+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Розочки с маком (маленькая порция)

Розочки с маком (маленькая порция)
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Тут рассчитано на очень маленькую порцию. Для тех, кто на диете и не хочет передать.
Ингредиенты
Тесто:70мл молока
8 грамм свежих дрожжей
1 ст. л. сахара
20 грамм масла
соль на кончике ч. ложки
кардамон или ванильный сахар
200 мл муки
Начинка: 50 грамм мака
1-2 столовой ложки молока
2 ст л меда или сахара
1/4 яйца или 1/2 желтка
какой-нибудь ароматный алкоголь 1 ч л(можно без него)
20 г растопленного масла

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Приготовить опару:дрожжи развести с сахаром(без жидкости!), оставить до появления шапки. Добавить половину муки, теплое молоко. Дать увеличится в 1,5-2 раза.
Приготовить опару:дрожжи развести с сахаром(без жидкости!), оставить до появления шапки. Добавить половину муки, теплое молоко. Дать увеличится в 1,5-2 раза.
На весь экран
Добавить остальную муку, соль, размягченное масло. Вымесить тесто. оно не прилипает к рукам.
Добавить остальную муку, соль, размягченное масло. Вымесить тесто. оно не прилипает к рукам.
На весь экран
Поставить в теплое место, дать подняться.
Поставить в теплое место, дать подняться.
На весь экран
Готовим начинку: мак размешать с желтком. Залить горячим молоком, добавить мед, алкоголь(у меня бальзам). Ставим в микроволновку под крышку на 2-3 минуты при средней мощности. Остудить.
Готовим начинку: мак размешать с желтком. Залить горячим молоком, добавить мед, алкоголь(у меня бальзам). Ставим в микроволновку под крышку на 2-3 минуты при средней мощности. Остудить.
На весь экран
Раскатываем тесто, смазываем растопленным маслом, выкладываем мак.
Раскатываем тесто, смазываем растопленным маслом, выкладываем мак.
На весь экран
сворачиваем рулетом, режем на кусочки.
сворачиваем рулетом, режем на кусочки.
На весь экран
Выкладываем на смазанный маслом противень, смазываем яйцом(оставшимся желтком с белком). выпекаем 12-15 минут на 200 градусах.
Выкладываем на смазанный маслом противень, смазываем яйцом(оставшимся желтком с белком). выпекаем 12-15 минут на 200 градусах.
На весь экран
Разливаем чай и потчуем)
Разливаем чай и потчуем)
поделиться фото
5.0
согласны?
Тэги рецепта
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Отправить
Lyudmilae
Lyudmilae
8 лет назад

Люблю выпечку с маком! 11-я.