Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Теплый салат с пенне и запеченными овощами

Теплый салат с пенне и запеченными овощами
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Для салата:
Пенне Divella 250 г
2 сладких помидора
1 баклажан
1 патиссон
1 белый лук
2 болгарских перца
5 ст.л. оливкового масла
горсть шпината для украшения
Для соуса:
Pomito 300 г
100 г тертого пармезана
1 зубчик чеснока
5 ст.л. оливкового масла
4 веточки орегано (1 веточку оставить для украшения)

фотоотчеты к рецепту5
Добавить фотографию
163322 ed4 square150
163321 ed4 square150
163185 ed4 square150
163184 ed4 square150
163183 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Патиссон, баклажан, перцы и лук выложить в лоток для запекания, смазать оливковым маслом и поставить запекать в духовку при t 220°С на 40-50 минут.
На весь экран
шаг 2
Отварить пенне Divella, следуя инструкции на упаковке. Слить воду, заправить 2 столовыми ложками оливкового масла и поставить остывать.
На весь экран
шаг 3
Приготовить соус: взбить все ингредиенты в блендере до однородного состояния.
На весь экран
шаг 4
Запеченные овощи достать из духовки, накрыть фольгой и дать немного остыть. Нарезаем патиссон и помидоры крупными кусками. Затем очищаем от кожуры баклажан, перцы и лук, и так же крупно режем.
На весь экран
шаг 5
Теплые овощи смешиваем с холодной пастой, раскладываем по тарелкам, заправляем холодным соусом, посыпаем листьями шпината и подаем.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 5
Ed4 square50
Отправить
Натали
Натали
13.03.2013 21:30:05

Приготовила по рецепту ничего особенного, не салат, а основное блюдо😌

Виктория Головашевич
Виктория Головашевич
11.10.2012 16:16:51

чудесное фото👌

Лана
Лана
06.10.2012 10:18:24

Мне понравился салат,👌 но я еще украсила его своей любимой зеленью, без нее никуда...😀

Виктория
Виктория
04.10.2012 19:14:56

очень вкусный салатflowerflower

Татик
Татик
13.02.2012 08:50:51

чудесно!ммм ;)