Обед у нас всегда состоит из 2 блюд: холодной закуски и горячего супа. На закуску я очень часто делаю СВОИ салатики. Вот например Морковный имеет уже более чем 35 летний стаж. Его можно делать и с колбасой, и с мясом, и с курицей, и с крилем, и с рыбой и т.д. Сегодня я приготовлю Морковный салат с ветчинкой.
На 2 порции:
1 большая свежая морковь
1/2 луковицы
1 вареное яйцо
100 гр ветчины
2 с.л. майонеза
1/2 ч.л. сухого укропа
соль и специи (у меня черный и красный молотый перец, сухой чеснок)
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Овощи почистить, помыть и обсушить. Морковь натереть на крупной терке, а лук мелко покрошить. Яйцо очистить и порезать на маленькие кубики. Ветчину так же порезать на маленькие кубики, прогреть (для удаления лишнего жира) в микроволновке 1 минуту при мощности 300, обсушить бумажным полотенцем и остудить.
На весь экран
шаг 2
Сложить все в салатник.
На весь экран
шаг 3
Добавить к овощам соль, специи, сухой укроп и майонез.
На весь экран
шаг 4
Всё тщательно перемешать и закрыть крышкой. Дать настояться полчаса. Всё готово. Приятного аппетита!
Приятный!! А главное быстро и просто!!!
он ещё вкуснее без мяса-колбасы. попробуйте....👍👍👍
Люблю морковку, 19!
Helena, благодарю!
Домашний и сытный! Голосую, Ната.
Машенька, спасибо большое!
Голосую за салатик! Мне понравилось!
Риммочка, благодарю!
мой голос!С праздником влюбленных, поздравить Вас спешу, побольше улыбаться, Вас в этот день прошу!
Алечка, спасибо большое! Поздравляю Вас с ПРАЗДНИКОМ!