Лумакони пикантные с хумусом, шпинатом и моцареллой
Приготовление
35 минут
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
И еще одно из моих вдохновений с сайта! Кто может пройти мимо рецептов Мастера В.- Вениамина? А также рецептов Юсиюси.
http://www.edimdoma.ru/recipes/35330
Мало кто, думаю я. :)) И я не так давно приготовив хумус по-рецепту Юси, наслаждалась этим оригинальным блюдом. Оставалось его совсем чуть-чуть и лумакони смотрели на меня с полочки. И вот результат! Хочу поблагодарить всех, кто вдохновляет меня! Спасибо Вам ВСЕМ, друзья!
Ингредиенты
паста лумакони - 12 шт.
хумус - 3-5 ст.л.
шпинат - 200 гр.
чеснок - 2 зубчика
сыр моцарелла - 1 шт.
каперсы - 1 горсть
томатный сок - 3 ст.л.
сливки - 3 ст.л.
соль, перец по-вкусу
среднеземноморские травки
пармезан для украшения
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Отварим лумакони до полуготовности. Выложим с огнеупорную форму для запекания.
На весь экран
шаг 2
И теперь добавляем в каждую раковинку-лумакони по-кусочку моцареллы, на сыр выкладываем по 1 ч.л. хумуса, несколько листоков шпината, пару кусочков рубленного чеснока. Прикрываем еще одним кусочком моцареллы.
На весь экран
шаг 3
Солим и перчим. Поливаем томатным соком, приправляем среднеземноморскими травками. Сверху поливаем сливками. Украшаем каперсами.
На весь экран
шаг 4
И запекаем 20-30 минут до готовности в духовке при 180-200 градусах, до золотистой корочки.
На весь экран
шаг 5
Перед подачей можно присыпать всю эту красоту пармезаном. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(34)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
лови мой голос!
Машенька, как здорово придумала)) 5,+1))
Всем 5, а тебе голос)))
как интересно и аппетитно! голосую
Очень интересный и вкусный рецепт! Записала и голосую!