Видеорецепты по теме
Желе на день св. Валентина
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Увидела эти милейшие желейки в инете, решила повторить. Если сама себе не создашь романтику-никто не создаст :Р С прошедшим праздником, уважаемые кулинары!
Ингредиенты
Малина 3/4 ст.
Желатин 7 г
Холодная вода 1/2 ст
Желатин 12 г
Кипяток 1 ст
Сгущёнка 1 банка
Вам также пригодится
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 240гр
549 руб.
Кружка-сито APOLLO ВЫПЕЧКА
280 руб.
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 240гр
499 руб.
Лопатка для торта Tescoma DELICIA DOLCE 630062
460 руб.
Пакеты для хранения и замораживания продуктов Safe Lock, 3л, 10 шт, 27 * 26 см
282 руб.
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 95гр
330 руб.
Набор специй для выпечки
336 руб.
Пакеты для хранения и замораживания продуктов Safe Lock, 1л, 20 шт, 18 * 18 см
285 руб.
Блюдо сервировочное на ножке с крышкой мини ПАТИССЕРИ 193 мм
291 руб.
Кондитерский карандаш Tescoma DELICIA 630536
1176 руб.
Маршмеллоу классическое
128 руб.
Блюдо PATISSERIE d=280 мм (на ножке)
511 руб.
Приправы для выпечки, кратно 6
130 руб.
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 95гр
330 руб.
Мешки кондитерские одноразовые COMFORT CLEAR, 30х17см, 10 шт/рулон
399 руб.
Форма для льда myDRINK Бриллианты XXL, Tescoma 308905
1151 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Желатин замачиваем в 1 ст.л. воды, оставляем на 10мин. Малину измельчаем в пюре, 1/3 нагреваем до 40С, растворяем в нём желатин, вливаем в оставшееся пюре. Процеживаем.
На весь экран
шаг 2
Выливаем на противень сбрызнутый маслом или выстленный пищевой плёнкой. Убираем в холодильник на 2-3 часа.
На весь экран
шаг 3
Желатин всыпаем в 1/2 ст воды. Оставляем набухать минут на 10. Вливаем 1 ст кипятка, размешиваем до полного растворения. Вливаем сгущёнку, перемешиваем до однородности и остужаем на водяной бане.
На весь экран
шаг 4
Тем временем достаем малиновое желе, вырезаем сердечки, и выкладываем обратно на противень, заливаем остывшей сгущёнкой. Убираем назад в холодильник на 2-4 часа.
На весь экран
шаг 5
Достаём, вырезаем необходимую форму желе, и умиляясь, кушаем!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
романтичный рецептик))
37-й за интересное применение сгущёночки!Выглядит как белый шоколад)))
Очень красиво и празднично!
Голосую!
Какая красота! Голосую!
Спасибо, Римма, за такую позитивную оценку))