Блинно-печеночный торт
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры34г42.50% от дневной нормы
- Углеводы10г3.33% от дневной нормы
- Калории353кКал14.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Готовим тонкие блины, примерно 8- 10 штук. - Шаг 2Шаг 2Готовим начинку. Печень, репчатый лук и морковь крупно нарезать. Обжарить вместе на смеси растительного и сливочного масла~ 7-10мин. Проткнуть ножом кусочек печени, если сок светлый, то она готова. Остудить.
- Шаг 3Шаг 3Все вместе прокрутить через мясорубку + 1 яйцо, сваренное вкрутую. Перемешать.
- Шаг 4Шаг 4Добавить 2 стол ложки майонеза соль, перец по вкусу, чеснок и все тщательно перемешать. Я обязательно добавляю мускатный орех и специи для печени. Начинка готова.
- Шаг 5Шаг 5Теперь собираем сам торт: блин, слегка промазываем начинкой нетолстым слоем. Кладем наверх следующий блин и поступаем таким же образом Украшаем и наслаждаемся!)
Оценить525
0
Комментарии
7ой, спасибо! захвалили меня) столько приятных слов Буду очень рада, если рецепт пригодится!
у меня слюнки потекли, голосую!
голосуюツツツ
Голосую:)
Ксения сейчас проходит конкурс закусок, так что ваш торт туда просто напрашивается))