Блинный террин с творогом
Описание рецепта
Посмотрела на ваши шедевры на тему блинов и составила свой,более классический,вариант.Ведь блины,фаршированные творогом,со сметаной - это классика жанра!
Пищевая ценность
- Белки8376г9306.67% от дневной нормы
- Жиры4561г5701.25% от дневной нормы
- Углеводы1011г337.00% от дневной нормы
- Калории80193кКал3341.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Испечь блинчики.
- Шаг 2
Сметану выложить в тарелку,в которой будете смешивать ее с желатином.Желатин растворить в небольшом количестве воды.
- Шаг 3
Смешать сметану с красителем и желатином,сахаром.
- Шаг 4
В творог вместо яйца для связки я добавила сгущенку.Начиняем блины творогом и скручиваем их в трубочки.
- Шаг 5
В форму выливаем сметанную смесь,ставим на холод,чтобы "схватилась".Выкладываем первый ряд блинчиков-трубочек,заливаем сметаной,второй ряд блинов и вновь сметана.
- Шаг 6
Все.В холодильник на 4часа.Затем переворачиваем форму на блюдо.Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Рано списали со счетов: стало известно, кому полезна манная каша
При помощи обычных овощей сделала из хлеба разноцветную косичку: дети прыгали до потолка от восторга
Правило "30–20": 97-летний ученый поделился базовым принципом долголетия
Комментарии
12Зравствуйте Ирина. Интересная это идея в творог вместо яйца добавить сгущёнку. Обязательно так попробую. Но у меня вот какой вопрос. Готовое блюдо смотрится очень красиво-необычно. А вот как Вы ПОДАЁТЕ на тарелочке порционно, не рассыпается ли? Как Вы режете? Мне это очень важно.Чтобы мои близкие, когда будут кушать получали не только вкусовое наслаждение , но и эстетическое.
Ирочка, это очень вкусно)) голосую))
Блинчики с творогом - я всегда тут!))) Голосую 12-я)
Ириночка, сегодня ты и Тата меня удивили: ты своим террином, а она блинными пирогами - никогда о таком не слышала))) Голосую!
Я 5-я