Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 04 марта
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТАREDMOND Шеф
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 04 марта
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Тарталетки со спаржей, розмарином и сыром
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
25
33354
1
Реклама

Очень быстрое тесто для жареных пирожков

Очень быстрое тесто для жареных пирожков
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Хочу предложить вам ОЧЕНЬ вкусное тесто, какое я нашол чисто случайно, и уже не на какое другое не поменяю. Оно подойдет как для чебуреков так и для пирожков. Начинка может быть любая, но с вареньем не желательно, можно использовать джем. Но самое главное что оно на следующий день остается очень мягким и нежным. Приятного аппетита.
Ингредиенты
- 1 стакан кефира(простокваши, сметаны, йогурта),
- 125г. маргарина,
- 1 ст. ложка сахара,
- 1-2 яйца,
- 1/2 чайной ложки соды погасить уксусом,
-муки сколько возьмет(около 2 стаканов).

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
В большую миску влить кефир, посолить, добавить погашенную соду. Натереть маргарин, вбить яйца, все хорошенько перемешать. Затем постепенно добавляем муку, и замешиваем тесто, оно должно быть мягкое. Тесто скатать в шар, положить на 15-20 мин. в холодильник. В это время можно приготовить начинку. Мне очень нравится подсоленный творог с зеленью + одно яйцо. Раскатать тесто в шарики, сделать круглую лепешку, положить начинку и полумесяцем защипать края. Обжарить с двух сторон на растительном масле в сковородке.
В большую миску влить кефир, посолить, добавить погашенную соду. Натереть маргарин, вбить яйца, все хорошенько перемешать. Затем постепенно добавляем муку, и замешиваем тесто, оно должно быть мягкое. Тесто скатать в шар, положить на 15-20 мин. в холодильник. В это время можно приготовить начинку. Мне очень нравится подсоленный творог с зеленью + одно яйцо. Раскатать тесто в шарики, сделать круглую лепешку, положить начинку и полумесяцем защипать края. Обжарить с двух сторон на растительном масле в сковородке.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(38)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 47
Отправить
iliko
iliko
10 лет назад

спасибо за рецепт. супер! получилось 20 пирожков.(картошка+адегейский+яйцо) очень нежное тесто.думала, что много,но гости слопали все. pooh_lol

Юрий
Юрий
10 лет назад
iliko,

Спасибо, рад что Вам понравился рецепт😀

Ирина
Ирина
11 лет назад

+5 👌

Юрий
Юрий
11 лет назад
Ирина,

Спасибо.👍flower

Мэри79
Мэри79
11 лет назад

Очень вкусные пирожки получились. Только вот вместо маргарина положила слив. масло.

Юрий
Юрий
11 лет назад
Мэри79,

Можно маргарин!!!

Туся
Туся
12 лет назад

Голосую!!!Тоже такие пирожки раньше делала,очень вкусно и быстро!!!Хорошо,что напомнил))37

Юрий
Юрий
12 лет назад
Туся,

Спасибо, что заглянула)))

манюр
манюр
12 лет назад

Сегодня голосую 33!

Юрий
Юрий
12 лет назад
манюр,

Спасибо, за голос!!!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.