Яблочно-маковые плюшки
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
взяла этот рецепт в одном журнале,прошлогоднем:)и вот за некоторыми изменениями получились вот такие плюшки.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сметана200г
- яйцо1шт.
- разрыхлитель1
- молоко0.3стакан
- соль1
- яблоки3шт.
- лимонная цедра1шт.
- корица1шт.
- мак120г
- печенье песочное150г
- мед2ч. л.
Пищевая ценность
- Белки49г54.44% от дневной нормы
- Жиры138г172.50% от дневной нормы
- Углеводы156г52.00% от дневной нормы
- Калории2059кКал85.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
В посуду,где будете замешивать тесто, просееваем муку,добавить манку, разрыхлитель с солью и сахаром - Шаг 2
масло я растопила,смешала со сметаной ,молоком и яйцом.Замесила тесто,накрыла полотенцем и оставила его в покое на 30 минут. - Шаг 3
займемся начинкой: - Шаг 4
яблоки очистить от кожуры и семян,мелко порезать,смешать с корицей и цедрой лимона.Залить 1 стаканом воды и проварить яблоки до мягкости.Затем процедить яблоки... - Шаг 5
в этот сок высыпать мак и дать закипеть ему,отставить и дать остыть.в охлажденный мак добавить мягкое сливочное масло,яйцо,мед,и раскрошенное печенье,я перемолола его в блендере.вымесить всю эту массу и отставить - Шаг 6
Затем,стол присыпала мукой,выложила тесто - Шаг 7
и раскатала... - Шаг 8
выложила сначала маковую массу,затем яблоки,свернула рулетом,нарезала примерно 1,5 см размером плюшки. Противень застелила пергементом, выложила плюшки,и поставила выпекаться в разогретую духовку 180гр, около 30 минут. - Шаг 9
Достаем готовые плюшки,присыпем их сахарной пудрой,и все готово.
Оценить530
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Тесто на пельмени замешиваю без лишней мороки и хлебопечки — не рвется и чудо как "слушается"
Почему в ПМС тянет на сладкое и можно ли себе разрешать вредную еду в этот период: гинеколог раскрыла, как облегчить менструальный синдром
Закрываем дневную норму: топ-5 продуктов-чемпионов по содержанию клетчатки
Комментарии
12Давно это мы плюшечками не баловались!)) Голосую 14-я)
5+1! Молодчика!
Инессочка какая у тебя вкуснота)))))))))
Очень нравится,Иннесса,голосую!:)
Отличный рецепт! Голосую!