Торт"обломки ноева ковчега на заснеженой вершине горы арарат"
Описание рецепта
Итак, дамы и господа, болезнь моя из носо-горловой полости видимо переместилась-таки в мозг, ибо я решила спечь. и не просто спечь, а представить сей позор на ваш суд) Учитывая, что всю мою самостоятельную жизнь у меня не было духовки и последний раз я что-либо выпекала на бабушкиной кухне под ее бдительным надзором лет так кхм..дцать назад - полагаю самое время начать поиски представителя семейства медвежих в близлежащей лесополосе. Название сиё произведение ненародного творчества получило после того, как я в поте лица пыталась придать ему благостный вид и потерпела полное фиаско. Открою секрет, несмотря на трешовый вид - в результате получилось очень вкусно))))
Пищевая ценность
- Белки41г45.56% от дневной нормы
- Жиры65г81.25% от дневной нормы
- Углеводы291г97.00% от дневной нормы
- Калории1876кКал78.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шоколад растопить, добавить масло и желтки и тщательно перемешать. Добавить сахар, муку и предварительно хорошенько взбитые белки. Перемешать до однородной массы.
- Шаг 2
Емкость выстелить пищевой пленкой, вылить в нее массу, закрыть сверху пленкой и поставить в пароварку на 40-50 минут. Как вы понимаете нема проблем выпечь все это грешное дело в духовке. Дать немного остыть, вытащить из формы и остудить окончательно.
- Шаг 3
Сливки взбить с сахаром и лимонным соком. Корж разрезать в вдоль, промазать сливками. Киви очистить, нарезать кружочками и выложить на сливки. Посыпать сахарной пудрой. Она впитает излишнюю влагу из киви. Положить сверху вторую половинку коржа. Весь торт обмазать сливками и украсить как заблагорассудиться. Я сверху выложила разломаного на кусочки шоколадного деда мороза и посыпала сахарной пудрой Наиприятнейшего аппетита)