Фасолевая похлебка с бедром индейки и кабачком
Описание рецепта
Очередной вариант похлебки на бульоне из бедра индейки. И дополнение в виде овощей, а точнее кабачка.
Пищевая ценность
- Белки33г36.67% от дневной нормы
- Жиры13г16.25% от дневной нормы
- Углеводы12г4.00% от дневной нормы
- Калории298кКал12.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Фасоль, как всегда замачиваем на ночь, часов на 8-12 и варим до готовности. Не забываем слить ночную воду. Варим около часа.
- Шаг 2
Кабачок режем кубиком, кладем на сковородку, кладем все специи сразу, обжариваем 2 минуты на сильном огне, подливаем воды и тушим еще 10 минут.
- Шаг 3
Бедро индейки нарезаем мелки, порционными кусочками, кладем в кастрюлю, зажигаем средний огонь и томим пока не поменяют цвет, добавляем специи и томим еще пару минут, теперь немного воды и тущим 20 минут при закрытой крышке.
Автор рецепта
Что готовим
- индейка тушеная
- бедро индейки
- тушеная индейка
- тушеные кабачки
- индейка с овощами, индейка тушеная
- кабачок
- индейка с кабачками
- фасоль с кабачками
- похлебка
- спартанская похлебка
- простые похлебки
- жидкая похлебка
- сырная похлебка чип
- похлебка из кваса
- постная похлебка монастырская
- похлебка с фаршем и картошкой
- тверская похлебка
Похожие рецепты
Последние новости
Безопасно ли дарить съедобные букеты на 8 марта — эксперты "Живой еды" проверили и дали советы
Узнала о сочетаемости грибов от диетолога Русаковой и приготовила "идеальное блюдо": никакого перегруза для ЖКТ
Избегала морепродуктов, пока не попробовала эти кальмары: и маринад, и начинка на высоте
Комментарии
210-я буду, люблю кабачки:) да и индейку тоже:))
Голосую за вкусное диетическое блюдо!