Блинчики с творожной начинкой под соусом "Рояль"

Блинчики с творожной начинкой под соусом "Рояль"

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Таких нежных блинчиков Вы еще точно не пробовали! Не пугайтесь количества ингредиентов, все готовится легко и просто! :) Идея рецепта с сайта Нины (Niksya), а у неё, как Вы знаете, не может быть невкусно! ;)) Количество ингредиентов рассчитано на 6 порций, но они большие, хотя, когда попробуешь на вкус этот десерт, забываешь обо всем, даже о размере порции ;))

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки6г
    6.67% от дневной нормы
  • Жиры21г
    26.25% от дневной нормы
  • Углеводы17г
    5.67% от дневной нормы
  • Калории276кКал
    11.50% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Танюха-ха))

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Приготовить начинку. Взбить масло, сахарную пудру, ванильный сахар, соль и лимонную цедру.
    Приготовить начинку. Взбить масло, сахарную пудру, ванильный сахар, соль и лимонную цедру.
  • Шаг 2 Постепенно добавить желтки,
    Постепенно добавить желтки,
  • Шаг 3 творожный сыр
    творожный сыр
  • Шаг 4 и сметану, перемешать.
    и сметану, перемешать.
  • Шаг 5 Белки взбить с сахаром до устойчивых форм пик,
    Белки взбить с сахаром до устойчивых форм пик,
  • Шаг 6 аккуратно примешать в начинку.
    аккуратно примешать в начинку.
  • Шаг 7 ...
    ...
  • Шаг 8 Духовку разогреть до 160*С. Разложить блинчики на рабочей поверхности по 6 штук в 2 ряда внахлест.
    Духовку разогреть до 160*С. Разложить блинчики на рабочей поверхности по 6 штук в 2 ряда внахлест.
  • Шаг 9 Выложить творожную начинку, распределить по всей поверхности.
    Выложить творожную начинку, распределить по всей поверхности.
  • Шаг 10 Свернуть в рулет. Сделать то же самое с другими 6 блинчиками.
    Свернуть в рулет. Сделать то же самое с другими 6 блинчиками.
  • Шаг 11
    Оба рулета поместить в смазанную маслом форму для выпечки и поставить в духовку на 10 минут (я этот этап пропустила).
  • Шаг 12 Приготовить соус "Рояль". Смешать все ингредиенты и хорошо взбить миксером. Вылить соус поверх блинчиков и запекать еще 30 минут.
    Приготовить соус "Рояль". Смешать все ингредиенты и хорошо взбить миксером. Вылить соус поверх блинчиков и запекать еще 30 минут.
  • Шаг 13 Разрезать на порции, посыпать сахарной пудрой, полить медом или растопленным белым шоколадом. Наслаждайтесь ;)
    Разрезать на порции, посыпать сахарной пудрой, полить медом или растопленным белым шоколадом. Наслаждайтесь ;)
Оценить5114
0

Автор рецепта

Ольга♥ЧОльга♥Ч,автор рецепта
Добро пожаловать в мой вкусный блог http://palitravkusov-restaurant-at-home.blogspot.ru
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

53
Оставить комментарий
  • Ирина Арканникова
    Ирина Арканникова

     ух ты!!! ужасно аппетитно!😃

    • Галина
      Галина

       И где я раньше ходила???pooh_lolpooh_lolpooh_lol Как вкусно. Но главное забрела туда, куда надо!!!!!👍👍👍pooh_lol

      • Танюха-ха))
        Танюха-ха))

         Олечка, спасибо за чудесный рецепт! Ну ОООчень вкусно!!!heart

        • Maria
          Maria

           Очень изасканный вариант подачи блинов и очень красивый!

          • Nadezhda
            Nadezhda

             Голосую за супер блинчики!

            Оставить комментарий