
Творожно-имбирный кейк
Описание рецепта
Для любителей имбирного печенья и творожной выпечки.Очень вкусно:)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- имбирное печенье300г
- масло сливочное150г
- яйцо3шт.
- творог600упаковка
- сахар100г
- манная крупа2ст. л.
- апельсиновая цедра1г
- сахар ванильный2пакет
Пищевая ценность
- Белки20083г22314.44% от дневной нормы
- Жиры10992г13740.00% от дневной нормы
- Углеводы2858г952.67% от дневной нормы
- Калории194508кКал8104.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1

Печенье растолочь или измельчить в блендере.Соединить со сливочным маслом комнатной Т.
- Шаг 2

Печенье утрамбовать в силиконовую форму плоской лопаточкой в равномерный слой.Поставить форму на доску разделочную и убрать на 15-20 мин в морозилку.Духовку разогреть до 170С.
- Шаг 3

Соединить творог,яйца,сахар и ванильный экстракт.Тщательно перемешать.
- Шаг 4

Добавить имбирный конфитюр и апельсиновую цедру.
- Шаг 5

Аккуратно переложить творожный слой на слой печенья.
- Шаг 6

Переместить форму на глубокий противень и залить его водой до середины формы.Выпекать около 40мин.Точнее ориентируйтесь по своей печке.
- Шаг 7

Готовый пирог остудить до комнатной Т(из-за манки он достаточно стабильный) и можно смело вынимать из формы,заваривать свежий чай,нарезать на кусочки и кушать с со всеми желающими вместе:)Приятного аппетита!:)



