Тонкие блинчики на кефире
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кефир1л
- сода1ч. л.
- яйца куриные3шт.
- сахар3ст. л.
- соль1щепотка
- мука12ст. л.
- растительное масло2ст. л.
- ванилинпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки22г24.44% от дневной нормы
- Жиры20г25.00% от дневной нормы
- Углеводы92г30.67% от дневной нормы
- Калории644кКал26.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Первая масса. Взбить яйца с сахаром и солью до густой пены, добавить 0,5 л кефира и 6 ст. л. муки. Взбить.
- Шаг 2
Вторая масса. Налить в кастрюлю оставшийся кефир и немного нагреть. Добавить соду, перемешать. Масса увеличится раза в 1,5.
- Шаг 3
Смешать обе массы. Добавить оставшуюся муку, ванилин и масло. Все взбить.
- Шаг 4
Выпекать на горячей сковороде. Блинчики получаются очень нежными и тонкими.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Отказалась от магазинных мюсли: мой реальный опыт и простой домашний рецепт без лишних ингредиентов
Тревожность и агрессия: эта еда максимально вредит детям, и дело не только в проблемах с ЖКТ или ожирении
Рассол теперь не выливаю — делаю на нем вкуснейшие пирожки: слюнками исходят даже соседи
Комментарии
3Рецепт очень понравился!! тесто получилось густоватое, но блинчики вкусные)) и сода не чувствуется!!
Мой любимый рецепт)самые любимые блинчики))
Такой же рецепт несколько дней ранее http://www.edimdoma.ru/recipes/37048