Тонкие блинчики на кефире
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кефир1л
- сода1ч. л.
- яйца куриные3шт.
- сахар3ст. л.
- соль1щепотка
- мука12ст. л.
- растительное масло2ст. л.
- ванилинпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки22г24.44% от дневной нормы
- Жиры20г25.00% от дневной нормы
- Углеводы92г30.67% от дневной нормы
- Калории644кКал26.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Первая масса. Взбить яйца с сахаром и солью до густой пены, добавить 0,5 л кефира и 6 ст. л. муки. Взбить.
- Шаг 2
Вторая масса. Налить в кастрюлю оставшийся кефир и немного нагреть. Добавить соду, перемешать. Масса увеличится раза в 1,5.
- Шаг 3
Смешать обе массы. Добавить оставшуюся муку, ванилин и масло. Все взбить.
- Шаг 4
Выпекать на горячей сковороде. Блинчики получаются очень нежными и тонкими.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Узнала секрет сочной рыбы от технолога РОСБИОТЕХа Быстрова: теперь готовлю сибас только так — родня "сметает" вкуснятину в один присест
Не помню, когда делала селедку под шубой — вместо нее слоеный салат "Любовница": палочка-выручалочка на любой случай
Антивозрастной коктейль Марты Стюарт, который она пьет каждое утро: как оставаться полной сил в 84 года
Комментарии
3Рецепт очень понравился!! тесто получилось густоватое, но блинчики вкусные)) и сода не чувствуется!!
Мой любимый рецепт)самые любимые блинчики))
Такой же рецепт несколько дней ранее http://www.edimdoma.ru/recipes/37048