Овощная мусака в сметанном соусе
Описание рецепта
Я больше люблю мясные бляда, но это покорило мою душу с перевой ложки))) вкуснее блюд с баклажанами просто для меня не существует.
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры99г123.75% от дневной нормы
- Углеводы18г6.00% от дневной нормы
- Калории996кКал41.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Нарезаем баклажаны, помидоры и перец.
- Шаг 2
Затем жарим отдельно каждый овощь на оливковом масле (можно и на подсолнечном)
- Шаг 3
Смешиваем сметану с майонезом и выдавливаем туда 2 зубка чеснока.
- Шаг 4
Выкладываем овощи слоями: баклажан, перец, помидор замиваем соусом, сверху трем твердый сыр. И в духовку на несколько минут (я люблю чтоб была пожиже по этому ставлю совсем минут на 5-7, если кто любит сильно запеченное то минут на 10-15, при этом поглядывая)
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Постная шарлотка получилась пышнее классической: нашла рецепт без яиц
Похрустим с удовольствием: 5 марта отмечаем День сырных кукурузных палочек
Хитрю и добавляю пельмени в грибной суп — получается сытнее любого "первого"
Комментарии
1я такое тоже обожаю!!!!!первая на закусочку!