Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Овощная мусака в сметанном соусе

Овощная мусака в сметанном соусе
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Я больше люблю мясные бляда, но это покорило мою душу с перевой ложки))) вкуснее блюд с баклажанами просто для меня не существует.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

1 баклажан
2 помодора
1 перец (можно 2 но мне достаточно одного)
150г. сметаны
100г. майонеза
2 зубка чеснока
оливковое масло
соль
специи по вкусу

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Нарезаем баклажаны, помидоры и перец.
Нарезаем баклажаны, помидоры и перец.
На весь экран
шаг 2
Затем жарим отдельно каждый овощь на оливковом масле (можно и на подсолнечном)
Затем жарим отдельно каждый овощь на оливковом масле (можно и на подсолнечном)
На весь экран
шаг 3
Смешиваем сметану с майонезом и выдавливаем туда 2 зубка чеснока.
На весь экран
шаг 4
Выкладываем овощи слоями: баклажан, перец, помидор замиваем соусом, сверху трем твердый сыр. И в духовку на несколько минут (я люблю чтоб была пожиже по этому ставлю совсем минут на 5-7, если кто любит сильно запеченное то минут на 10-15, при этом поглядывая)
Выкладываем овощи слоями: баклажан, перец, помидор замиваем соусом, сверху трем твердый сыр. И в духовку на несколько минут (я люблю чтоб была пожиже по этому ставлю совсем минут на 5-7, если кто любит сильно запеченное то минут на 10-15, при этом поглядывая)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
Иринка
Иринка
22.02.2012 10:15:21

я такое тоже обожаю!!!!!первая на закусочку!