Овощная мусака в сметанном соусе

Овощная мусака в сметанном соусе

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Я больше люблю мясные бляда, но это покорило мою душу с перевой ложки))) вкуснее блюд с баклажанами просто для меня не существует.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки10г
    11.11% от дневной нормы
  • Жиры99г
    123.75% от дневной нормы
  • Углеводы18г
    6.00% от дневной нормы
  • Калории996кКал
    41.50% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Нарезаем баклажаны, помидоры и перец.
    Нарезаем баклажаны, помидоры и перец.
  • Шаг 2 Затем жарим отдельно каждый овощь на оливковом масле (можно и на подсолнечном)
    Затем жарим отдельно каждый овощь на оливковом масле (можно и на подсолнечном)
  • Шаг 3
    Смешиваем сметану с майонезом и выдавливаем туда 2 зубка чеснока.
  • Шаг 4 Выкладываем овощи слоями: баклажан, перец, помидор замиваем соусом, сверху трем твердый сыр.
 И в духовку на несколько минут (я люблю чтоб была пожиже по этому ставлю совсем минут на 5-7, если кто любит сильно запеченное то минут на 10-15, при этом поглядывая)
    Выкладываем овощи слоями: баклажан, перец, помидор замиваем соусом, сверху трем твердый сыр. И в духовку на несколько минут (я люблю чтоб была пожиже по этому ставлю совсем минут на 5-7, если кто любит сильно запеченное то минут на 10-15, при этом поглядывая)
Оценить510
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Иринка

     я такое тоже обожаю!!!!!первая на закусочку!

    Оставить комментарий