+ 1000
+ 1000

Пшёно–кукурузные блины « Диск Солнца»

Ингредиенты
На 1 литр воды –
200грамм пшена
400грамм кукурузной муки
400грамм пшеничной муки
25 – 30 грамм сырых дрожжей
2 ч.л. сахара
2ч.л. соли

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/1

Приготовление: Пшено тщательно промываем 6 -7 раз в крутом кипятке, заливаем водой, варим жидкую кашицу, так, чтобы пшено хорошо разварилось, даем остыть. Должен получиться примерно 1 литр пшенной кашицы. В полученную массу добавляем пшеничную муку, дрожжи, даем подняться. Затем всыпаем кукурузную муку, сахар, соль, размешиваем , еще раз даем подняться. Обвариваем тесто горячей водой , доводим его до консистенции густой сметаны, даем постоять 15 минут и начинаем печь плотные блины. МИР ВАМ.
Приготовление: Пшено тщательно промываем 6 -7 раз в крутом кипятке, заливаем водой, варим жидкую кашицу, так, чтобы пшено хорошо разварилось, даем остыть. Должен получиться примерно 1 литр пшенной кашицы. В полученную массу добавляем пшеничную муку, дрожжи, даем подняться. Затем всыпаем кукурузную муку, сахар, соль, размешиваем , еще раз даем подняться. Обвариваем тесто горячей водой , доводим его до консистенции густой сметаны, даем постоять 15 минут и начинаем печь плотные блины. МИР ВАМ.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(33)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 42
Отправить
ЮсяЮся
ЮсяЮся
8 лет назад

у меня есть похожие блины в рецептах. только не с кукурузной мукой а с гречневой 😀)

Антоненко
Антоненко
8 лет назад
ЮсяЮся,

В оригинале они такими и были, но в СВЕТЛЫЕ ПРАЗДНИКИ хочется яркого, позитивного и необычного! Попробовала, мне кажется, получилось. Спасибо!

Мурзик
Мурзик
8 лет назад

Таня, какие интересные блинчики)) мой 29й за них))

Антоненко
Антоненко
8 лет назад
Мурзик,

Огромнейшее спасибо!

манюр
манюр
8 лет назад

Вернулась проголосовать за солнечные замечательные блины!!!

Антоненко
Антоненко
8 лет назад
манюр,

Большущее спасибо!

чепец!!!
чепец!!!
8 лет назад

вкусно!!!

Антоненко
Антоненко
8 лет назад
чепец!!!,

Спасибо большое! Красивый столик!

Lyudmilae
Lyudmilae
8 лет назад

Очень красиво - золотистые, ноздреватые! Я тоже с кукурузной мукой не встречала))) Интересно! 5+1!

Антоненко
Антоненко
8 лет назад
Lyudmilae,

Спасибо! Рада, что удалось показать , что - то новое!

Показать еще комментарии