Салат из топинамбура
Описание рецепта
Мы купили топинамбур. Признаюсь, хотелось нам бы, чтобы вырос топинамбур возле дома, у крыльца. Каждой осенью, послушай, земляная эта груша согревала нам бы души и смягчала бы сердца.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- топинамбур6шт.
- имбирьпо вкусу
- укроппо вкусу
Пищевая ценность
- Белки45г50.00% от дневной нормы
- Жиры3г3.75% от дневной нормы
- Углеводы270г90.00% от дневной нормы
- Калории1283кКал53.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Чистим клубни топинамбура,морковку,чуть имбиря. Трём на средней тёрке,мелко порезать укроп перемешиваем...добавляем сок лимона,соль,полить ароматным подсолнечным маслом и перемешать. Очень сочный и полезный салатик!!!!)
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Их забывают мыть месяцами: эксперт Савчук объяснила, как часто чистить подставки для кухонных приборов
Вегетарианство может быть коварно, но только в определенных случаях: с какого возраста без мяса никуда
Заменила мясо на чечевицу и приготовила постную версию "болоньезе": это блюдо сводит всех с ума
Комментарии
4Очень вкусно и полезно
У нас в деревне возле крыльца его полно! Разрастается очень быстро! Только ни разу так и не решилась его попробовать)) Растет для цветов))
Бесподобный салат! :)
Салатик действительно очень полезный!