Хлеб с сыром и ветчиной

ветчину режем тонкими брусочками (у меня был варено - копченый бекон). Сыр трем на терке (хотите крупно, хотите мелко)

Муку просеять добавить соль, перец, дрожжи и яйца. Перемешиваем все это до однородной массы.

...

В отдельной миске смешать до однородной массы вино и растительное масло

Постепенно ввсети в тесто винно - маслянную смесь. Перемешать до однородной массы. Добавить сыр и ветчину и быстро перемешать.

Подготовить форму для выпечки хлеба...смазать ее сливочным маслом

Выкладываем тесто в форму и накрываем пергаментом. Отправляем в заранее разогретую духовку до 190 гр. на 45 минут. За 10 минут до окончания выпечки пергамент снять.

Прошу к столу.)