Блинчики с творожно-йогуртовой начинкой
Описание рецепта
И снова блинчики жарим по рецепту «Блинчики на простокваше или кефире» ссылка на рецепт Ну до такой степени мне нравится этот рецепт, что лишний раз я стараюсь не экспериментировать и делать блины по проверенному рецепту! А начинка просто сказочная! Нежная, воздушная, с необыкновенным привкусом йогурта и очень интересным вкусом изюма… К тому- же красиво и сытно!!! Рекомендую!!! Еще раз с праздником! С веселой, солнечной и сытой Масленицей!!!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные2шт.
- сода1шт.
- соль1щепотка
- мука2стакан
- масло растительное3ст. л.
- творог400упаковка
- йогурт125г
- сахар1стакан
- шоколад150г
Пищевая ценность
- Белки13419г14910.00% от дневной нормы
- Жиры7323г9153.75% от дневной нормы
- Углеводы2121г707.00% от дневной нормы
- Калории130592кКал5441.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Блинчики готовим по рецепту «Блинчики простые, всегда удачные!» ссылка на рецепт Вот такие они у нас получаются…
- Шаг 2
Изюм замочить в роме. Если кушать будут детки, то предлагаю замочить в крепком чае, желательно с каким-нибудь интересным вкусом и ароматом. У меня чай землянка со сливками… Выдержать минут 30..
- Шаг 3
Творог, если суховат, то протрите через сито, если влажный (как у меня), то просто хорошо разомните вилкой. Яйцо взбить с сахаром, добавить к творогу и хорошо перемешать…
- Шаг 4
Размягченный изюм порезать маленькими кубиками и добавить в творожно-яичную смесь…
- Шаг 5
Теперь добавляем йогурт. Количество регулируйте сами, по консистенции начинка должна быть, как средней густоты сметана.
- Шаг 6
Начинаем начинять блинчики, сворачивая их по бокам, чтобы начинка не вытекла…
- Шаг 7
А затем в рулетики…
- Шаг 8
Украсить вы можете на свое усмотрение. У меня, честно говоря, время было ограничено, поэтому я быстренько положила шоколад в СВЧ на полную мощность на 2 минуты, затем выложила его в обыкновенный пакетик, сделала в нем зубочисткой дырочку и выдавила на блинчики… Вот такая прелесть получилась…
- Шаг 9
А вкусно-то как!!! Приятного аппетита, мои хорошие!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Избегала морепродуктов, пока не попробовала эти кальмары: и маринад, и начинка на высоте
Всего 3 ингредиента и заправка: сделала невероятно вкусный витаминный и совершенно постный салат — рецепт не спросил только ленивый
Он пугает весь мир, а сам боится этих крошек: еда, к которой Стивен Кинг никогда не притронется — "Это ужасно"
Комментарии
29Оленька, спасибо тебе большущее за рецепт твоих замечательных блинчиков. Только по нему и готовлю. Он уже и моим рецептом стал и я им со своими подругами делюсь, можно же?😀 Когда блинчики готовлю, о тебе всегда вспоминаю. Спасибо тебе за твои рецепты такие вкусные и нужные нам!👍👍👍flowerflowerflowerheart
А как бы без яйца то обойтись, нет идей?!
а я давно поклонница вашего кулинарного таланта:))) сконы готовлю- всегда о вас вспоминаю....:)
Самый солнечные блинчики!
Ой как здорово!!! Хочу-хочу-хочу!!! P.S.: я уже поклонница ваших рецептов))))