Куриные ножки фаршированные с гарниром
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Участник фотоконкурса Tefal.Пищевая ценность
- Белки61г67.78% от дневной нормы
- Жиры37г46.25% от дневной нормы
- Углеводы349г116.33% от дневной нормы
- Калории2025кКал84.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаСнять с ножек кожицу, а косточку перерубить так, чтобы часть их осталась со снятой кожей.
- Шаг 1Куриную печенку мелко нарезать и обжарить с луком. Мякоть с размоченным в молоке хлебом и печенкой пропустить через мясорубку или прокрутить в блендере. Добавить к массе специи, соль.
- Шаг 2Кожу заполнить фаршем, смазать сметаной и положить в пароварку. Готовить минут 40-50.
- Шаг 3В качестве гарнира подойдут овощи. Овощи ( я брала пакетик замороженных ) сложить в пароварку и готовить 15-20 минут. После чего полить овощи оливковым маслом и посыпать солью и перчиком.
Оценить512
0