Фаршированные яблоки с рисом и изюмом на пару
Описание рецепта
Яблоки на пару с рисом — один из тех рецептов, где минимум продуктов даёт опрятный, вкусный результат. Мне нравится, что здесь всё честно: никакой лишней сладости, только яблоко, немного масла и изюм.Слово редактора
Фаршированные яблоки на пару — лёгкий десерт из четырёх ингредиентов: яблок, отварного риса, изюма и сливочного масла. Яблоки разрезают пополам, выбирают мякоть и превращают в маленькие корзиночки, которые наполняют начинкой и готовят в пароварке. Подходит как детское угощение, лёгкое завершение ужина или полезный перекус. Сахарная пудра при подаче добавляет лёгкую сладость.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яблоки2шт.
- изюм2ст. л.
- масло сливочное1ч. л.
- сахарная пудра1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры6г7.50% от дневной нормы
- Углеводы80г26.67% от дневной нормы
- Калории374кКал15.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Отзывы пользователей по рецепту
Добавить отзыв
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Яблоки вымыть, разрезать пополам, удалить сердцевину и вырезать мякоть, придав яблокам форму корзиночек. Мякоть сохранить.Выбирайте плотные яблоки — они лучше держат форму при готовке на пару. - Шаг 2Шаг 2Отварной рис смешать со сливочным маслом, изюмом и мякотью яблок.Рис должен быть уже отварным и немного остывшим, иначе начинка получится слипшейся.
- Шаг 3Шаг 3Яблочные корзиночки наполнить начинкой.Наполняйте корзиночки плотно, но с небольшой горкой — при готовке начинка немного оседает.
- Шаг 4Шаг 4Положить яблоки в пароварку и готовить 20 минут.Проверьте готовность зубочисткой: яблоко должно легко прокалываться.
- Шаг 5Шаг 5Подать, присыпав сахарной пудрой.Пудру добавляйте непосредственно перед подачей, иначе она впитается.
Комментарии
6Спасибо!!!!
9-ый голос,удачи:)
Пароварка Tefal VS-4001. Мне тоже нравится эта пароварка,можно приготовить сразу три блюда!
Здорово и как полезно! Надо приготовить сынуле такую вкусняшку. А вы не поделитесь, что это за модель пароварки, буду очень признательна, никак не могу выбрать хорошую.
Прелесть яблочки :).