Пина-колада по-ивановски: ром, сливки, сок и лёд
Описание рецепта
Сегодня, девоньки, мы бухаем))) Ладно, культурно возлияем, уговорили))) Есть у меня одна подружайка из славного города Иваново) Так вот она меня этим коктейлем встречала, когда я к ней в гости первый раз пожаловала)Наобщались мы с ней тогда, как щаззз помню, в дрова) То есть помню то я как раз весьма и весьма смутно) А вообще это душевное произведение ненародного творчества замечательно подходит для неспешных лясоточек с подружкой) Пы.сы. открою страшную тайну, мой ненаглядный бойфренд грозно хмуря брови и всем свои видом показывая что на самом деле он мужЫг, налегал на это чудо только в путь)))Слово редактора
Классическая пина-колада в домашней интерпретации: ром, сливки, сок и лёд — всё взбивается в шейкере. Никакого блендера, никаких сложных пропорций. Результат — плотный, тягучий коктейль с кремовой фактурой. Рецепт рассчитан на тех, кто хочет быстро приготовить что-то интересное из минимума ингредиентов. Подходит для небольшой компании или неспешного вечера.Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории6кКал0.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1В шейкер влить ром, сливки и сок.Соблюдайте порядок — сначала жидкости, потом лёд, так шейкер удобнее закрывать. - Шаг 2Шаг 2Добавить лёд.Лёд лучше брать мелкий — он быстрее охлаждает и даёт более однородную текстуру.
- Шаг 3Шаг 3Взбить на предмаксимальной скорости около 30-40 секунд.Не взбивайте дольше 40 секунд, иначе лёд растает и коктейль станет водянистым.
- Шаг 4Шаг 4Перелить в стакан и украсить клубникой.Клубнику можно заменить любой ягодой или долькой ананаса.
На заметку
Подавайте сразу после приготовления — коктейль быстро теряет текстуру. Хранению не подлежит. Если хотите более густой вариант, увеличьте долю сливок. Этот рецепт хорошо получается на фото в высоком прозрачном стакане с трубочкой и ягодой на краю.Оценить522
0
Комментарии
6Заманчивый состав! :)
Отпад!
Ты как всегда бесподобна)))
:о))))))))))))м-да, там наверно рома было больше,чем льда_;о)))))))))
Есть у меня тоже хорошая подружайка, думаю воспользуемся вашим рецептом!!!