Новые рецепты
комментируемые рецепты
Оксана Чуб2 часа и 32 минуты назад
Буду готовить, Светик! Люблю такие соусы 💃
Спагетти в соусе из сладкого перца
Andrey I2 часа и 54 минуты назад
😀Класс🍛
Чорба
ssvik854 часа и 45 минут назад
Большое спасибо за рецепт и подробности приготовления! Всё сделала по инструкции, и всё прекрасно получилось. Просто шикарные пирожки, до этого получалось через раз, а тут шедевр!! Все в восторге;) и я довольна. Получилось много теста, т.к пачка дрожжей была 25 гр вот и пришлось на неё ориентироваться;) так я ещё и с творогом наделала, начинка: (творог, желток, изюм, ваниль, сахар ) ну оч вкусные, и с картошкой ещё , ну и с капустой само собой. Пышные, нежные, румяные, мяГонькие!!! 😌😌😌😌😄
Пирожки с капустой
Фокачча с травами
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Я всегда пеку дома хлеб, раньше это был Батон нарезной (http://www.edimdoma.ru/recipes/32728), а сейчас я попробовала испечь фокаччу, и этот хлебушек мне ОЧЕНЬ понравилась, такой вкусный, ароматный. Первый раз я делала половину порции, а сейчас уже полную:)
Ингредиенты
450 г белой хлебной муки
2 ч.л. быстродействующих дрожжей
1 ст.л. рубленного розмарина( я взяла др. зелень)
1 ст.л. рубленного тимьяна
250-300 мл. воды
4 ст.л. оливкового масла+ для смазывания
морская соль
Вам также пригодится
Набор для кухни 8 в 1 предметов Oursson
590 руб.
Форма для выпечки 12 кексов Berghoff Gem
1470 руб.
Рукав для запекания, широкий, 35см * 3 м, с жаропрочными клипсами, в коробке
94 руб.
Набор посуды для СВЧ 2 пр.(1069285)
719 руб.
SM-0055/K Нож кухонный "Samura Mo-V" для хлеба 230 мм, G-10
3965 руб.
Посуда для СВЧ форма круглая б/крышки 260 мм 1,72 л
382 руб.
Посуда для СВЧ лоток прямоугольный с крышкой 2,8 л
789 руб.
Форма для кекса 30 см "Делибэйк" из углеродистой стали.Tefal. Цвет: красный. J1640174
1099 руб.
Посуда для СВЧ салатник d=264 мм 3,5 л
539 руб.
Блюдо для запекания круглое маленькое Berghoff Gem 24.5*21*5.5см
1490 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" малиновый
458 руб.
Набор для гриля Vitesse
1190 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" малиновый
269 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" мятный
291 руб.
Форма Tescoma DELICIA для 12 для кексов и маффинов 623222
1475 руб.
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" зеленая J1670114
949 руб.
Вам также пригодится
интересный
590 ₽
Набор для кухни 8 в 1 предметов Oursson
новинка
1470 ₽
Форма для выпечки 12 кексов Berghoff Gem
94 ₽
Рукав для запекания, широкий, 35см * 3 м, с жаропрочными клипсами, в коробке
719 ₽
Набор посуды для СВЧ 2 пр.(1069285)
3965 ₽
SM-0055/K Нож кухонный "Samura Mo-V" для хлеба 230 мм, G-10
382 ₽
Посуда для СВЧ форма круглая б/крышки 260 мм 1,72 л
789 ₽
Посуда для СВЧ лоток прямоугольный с крышкой 2,8 л
1099 ₽
Форма для кекса 30 см "Делибэйк" из углеродистой стали.Tefal. Цвет: красный. J1640174
539 ₽
Посуда для СВЧ салатник d=264 мм 3,5 л
новинка
1490 ₽
Блюдо для запекания круглое маленькое Berghoff Gem 24.5*21*5.5см
458 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" малиновый
1190 ₽
Набор для гриля Vitesse
новинка
269 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" малиновый
291 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" мятный
-15%
1475 ₽
1735
Форма Tescoma DELICIA для 12 для кексов и маффинов 623222
949 ₽
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" зеленая J1670114
фотоотчеты к рецепту1
На весь экран
шаг 1
Муку просеять в большую миску, подмешать дрожжи и 1 ч.л. морской соли.Добавить рубленную зелень в муку, после чего деревянной ложкой замесить мягкой тесто, подливая оливковое масло и достаточное кол-во тёплой воды( 250-300 мл)
На весь экран
шаг 2
Тесто мягкое, приятное на ощупь. Переложить тесто на доску и вымешивать 10 минут.
На весь экран
шаг 3
Смазать маслом чистую емкость, положите в неё тесто и накройте влажной тканью или пищевой плёнкой. Поставьте тесто в тёплое место минимум на час, чтобы оно вдвое увеличилось в объёме.
На весь экран
шаг 4
Выбейте тесто кулаком раз или два, чтобы резко вышел воздух. Тесто раскатать толщиной 1 см, можно разделить его на кусочки. Переложить на противень, накрыть пищевой плёнкой и оставить походить ещё 20 минут. Разогреть духовку до 220 гр.
На весь экран
шаг 5
Для смазывания я смешала оливковое масло с сушёным розмарином, если у Вас не будет свежего.
На весь экран
шаг 6
Смазать оливковым маслом и посыпать морской солью. Выпекать 15-20 минут. Когда хлеб будет готов оберните его чистым полотенцем и дайте остыть.
На весь экран
шаг 7
Вот такой хлебушек из половины ингредиентов. Подавайте в тот же день.
На весь экран
шаг 8
Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(18)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
голос за вкусный хлебушек!
Вика спасибо:)
мой голос!
Спасибо большое)))
Тоже люблю фокаччу! Такая воздушная, вкусная всегда! Молодец!))
Благодарю)))
12-я !
Катенька спасибо)))
10-й голос!
Спасибо)))