Корзиночки с виноградом и инжиром
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Приятного Вам друзья аппетита и чаепития!)Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные2шт.
- сахар150г
- сливки1500мл
- мука400г
- дрожжи свежие8г
- масло сливочное150г
- шоколад темный120г
- виноградпо вкусу
- орехипо вкусу
Пищевая ценность
- Белки106г117.78% от дневной нормы
- Жиры506г632.50% от дневной нормы
- Углеводы696г232.00% от дневной нормы
- Калории7865кКал327.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Делаем вафли. Отделить белки от желтков. Желтки взбить до посветления с сахаром, сливки добавить к желткам вместе с дрожжами и 250 г муки. Белки взбить с щепоткой соли до густоты. Добавить к желтковой массе, хорошо размешать. дать постоять 15мин.Добавить остаток муки и растопленное сливочное масло. Хорошо размешать деревянной лопаточкой до полужидкого кремообразного теста. Накрыть и оставить на15минут. - Шаг 2
Нагреваем вафельницу и выпекаем вафли ...ложка на 1шт. - Шаг 3
Горячие выкладываю на любые стаканчики придавая их форму,оставить до полного остывания.Приготовила и трубочки. - Шаг 4
Покрываю шоколадной глазурью. - Шаг 5
Покрываю шоколадной глазурью. Когда всё под рукой время много на десерт не уходит... - Шаг 6
Наполняю взбитым творогом со сливками и изюмом.Сверху украшаю виноградом,грецким молотым орехом и целыми орешками фундука.Край корзиночки украшаем инжиром. - Шаг 7
Очень вкусно,если сделали много,убрать в холодильник на полочку.
Оценить517
0
Комментарии
5Как красиво! Жаль, вафельницы нет...
Как красиво! А если вафельницы нет?
Красота!!!
ЭТО ПРОСТО ОБЪЕДЕНИЕ!! А СКАЖИТЕ,КОРЗИНОЧКИ СМАЗЫВАТЬ,КОГДА ИМ УЖЕ ПРИДАЛИ ФОРМУ?и КАК-ЛОЖКОЙ?
Прелестный десерт!Красиво как,Элечка!