Субботние блины
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Вот уже конец масляницы, а блинов так еще не напекли. Вот решила сегодня с утра порадовать своих родных.Блинчики пришлись на ура!! Для необычности решила предать им коричневый цвет, использовав какао.Прошло буквально полчаса и от блинов ни следа. Обалденно вкусно, особенно с домашним черничным вареньем.... мммм... объедение! приятного аппетита!!!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные3.0шт.
- сахар5.0ст. л.
- вода1.0мл
- кефир1.0стакан
- йогурт натуральный150.0мл
- соль1.0щепотка
- какао1.0ст. л.
- пшеничная мука2.0стакан
- масло растительное2.0ст. л.
- содапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки74г82.22% от дневной нормы
- Жиры67г83.75% от дневной нормы
- Углеводы450г150.00% от дневной нормы
- Калории2687кКал111.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Яйца взбить с солью. Добавить стакан воды и продолжать взбивать дальше.
- Шаг 2Добавить соду. Затем кефир и йогурт и опять тщательно всё взбить.
- Шаг 3Муку перемешиваем с сахаром и какао и добавляем в жидкую массу по одной ложке и перемешиваем. Тесто должно получиться без комочков, гладкое. В конце добавляем масло и хорошо перемешиваем. Лично я все взбивала венчиком.
- Шаг 4
Жарим блины на раскаленной сковороде с маслом, обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Подаем со всякими сладкими вкусностями. Мы использовали сметану, сгущенку и черничное варенье....
Оценить511
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Экзотический салат с крабовыми палочками: кукурузу на такое вы еще не меняли — эксперимент для гурманов
Сколько бутербродов с икрой можно съесть за раз? Диетолог раскрыла, где проходит "красная линия"
Что приготовить на новой чугунной сковороде, а каких продуктов в первое время лучше избегать?
Комментарии
25-ая:)
И со сгущенкой, и с черничным вареньем - невероятно ВКУСНО!!!