+ 1000
+ 1000

Рулет с квашеной капустой, яблоком и клюквой

Рулет с квашеной капустой, яблоком и клюквой
Рецепт на:
1персону
 

ОПИСАНИЕ

Это рецепт не мой, а одной талантливой девушки по имени Марина с другого сайта. Ну очень вкусный, не могла не поделиться!
Ингредиенты
Кусок свинины 1кг
капуста квашеная
яблоко
клюква
Кусочек сала или бекона
сыр
Соевый соус
соль
перец
горчица

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/4

Разрезаем мясо в пласт, немного отбиваем, солим, перчим, сбрызгиваем соусом соевым, смазываем горчицей. Затем сворачиваем в рулет и ставим на пару часов в холодильник
Разрезаем мясо в пласт, немного отбиваем, солим, перчим, сбрызгиваем соусом соевым, смазываем горчицей. Затем сворачиваем в рулет и ставим на пару часов в холодильник
На весь экран

шаг 2/4

Сало обжариваем на сковородке, добывляем капусту, яблоко и клюкву, тушим немного, чтобы ушла жидкость.
Сало обжариваем на сковородке, добывляем капусту, яблоко и клюкву, тушим немного, чтобы ушла жидкость.
На весь экран

шаг 3/4

Достаем мясо, разворачиваем, выкладываем начинку, посыпаем натертым сыром
Достаем мясо, разворачиваем, выкладываем начинку, посыпаем натертым сыром
На весь экран

шаг 4/4

Сворачиваем в рулет и перевязываем веревкой.Заворачиваем в фольгу. Ставим в разогретую духовку и запекаем мин 40, потом открываем фольгу и запекаем еще 30 мин, поливая образовавшимся соком. Все.
Сворачиваем в рулет и перевязываем веревкой.Заворачиваем в фольгу. Ставим в разогретую духовку и запекаем мин 40, потом открываем фольгу и запекаем еще 30 мин, поливая образовавшимся соком. Все.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 10
Отправить
Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
8 лет назад

Выглядит очень аппетитно! :)

anastasijamalina
anastasijamalina
8 лет назад
Ольга♥Ч,

и вкуснооо)

Антоненко
Антоненко
8 лет назад

9 - ая! Красиво!

anastasijamalina
anastasijamalina
8 лет назад
Антоненко,

спасибо)

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
8 лет назад

Сочетание отменное! Голосую 5-я)

anastasijamalina
anastasijamalina
8 лет назад
ТатьянаS
ТатьянаS
8 лет назад

Давно ищу интересное применение квашеной капустке!

anastasijamalina
anastasijamalina
8 лет назад
ТатьянаS,

попробуйте очень вкусно)

Вика
Вика
8 лет назад

очень вкусно! спасибо!

anastasijamalina
anastasijamalina
8 лет назад
Вика,

Вам спасибо)