Молочно-овощной супчик

Рецепт идет на  несколько порций,  я делала на одну, себе. Креветки можно любые, салатные или небольшие обычные.

Пюре из сердцевины артишока в добавок к яйцу, делает этот суп деликатным и густым, похожим на классический греческий авголемоно. Кресс-салат придаёт разноцветность и приносит дополнительные

Легкий и сытный суп. Можно готовить и для детей,без добавления аджики.

что может быть прекрасней гарячего овощного супчика в холодный осенний день.....

У меня в семье не любят тыкву, но этот суп едят с большим удовольствием и я его люблю. И детишкам полезно!

Хоть уже и не жара, но иногда даже во время осенней хандры хочется чего-то легкого, яркого, поистине летнего на тарелке. Поэтому сегодня хочу предложить вам необычный холодный суп. Это некая вариация

Этот супчик можно готовить как на воде так и на бульоне, кому как нравится.