+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама

Панна котта с яичным ликером

Панна котта с яичным ликером
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
В продолжение темы, предлагаю ещё один изысканный рецепт знаменитого десерта, в этот раз на основе яичного ликёра.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

160 г маскарпоне
180 мл молока PARMALAT
50 гр сахара
60 мл яичного ликёра
2 листа желатина

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Замочить в холодной воде 2 листа желатина. Нагреть 180 мл молока с 50 г сахара. Снять с огня и добавить отжатый желатин.
Замочить в холодной воде 2 листа желатина. Нагреть 180 мл молока с 50 г сахара. Снять с огня и добавить отжатый желатин.
На весь экран
шаг 2
Добавить 160 г маскарпоне, вернуть на слабый огонь и мешать деревянной ложкой до образования однородной массы. Не кипятить!
Добавить 160 г маскарпоне, вернуть на слабый огонь и мешать деревянной ложкой до образования однородной массы. Не кипятить!
На весь экран
шаг 3
Снять с огня. Добавить 60 мл ликёра и оставить настаиваться минимум 15 минут. Ополоснуть формочки холодной водой. Не вытирать! Влить в них панна котта. Поставить в холодильник на 5 часов.
Снять с огня. Добавить 60 мл ликёра и оставить настаиваться минимум 15 минут. Ополоснуть формочки холодной водой. Не вытирать! Влить в них панна котта. Поставить в холодильник на 5 часов.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(49)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 50
Nina
Nina
07.10.2012 16:45:39

V etom godu den rojdenye otmechala v italyanskon retsorane( surpriz muja:)) nu chto podelaesh ya vlyublena v Italiyupooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol...pannakota nejnaya ,tayushyaya vo rtu s malenkoy svechoy...znayu zbudutca vse jelanya...Spasibo Vam ,Elena,za takoye puteshestviye po moey lyubimoy strane,gde poka chto ne bila,no ooooochen nadeyus ,chto buduheartheartheartflowerflower

Елена Широких
Елена Широких
28.02.2012 21:16:59

Леночка,вкуснейшая панна кота! А Гжель... прекрасное оформление!:)

Lena
Lena
28.02.2012 23:51:23
Елена Широких,

Спасибо,Леночка!

Галина
Галина
28.02.2012 20:22:13

Панна котта, конечно же прекрасна! Леночка, а если использовать быстрорастворимый желатин, его прям в молоке растворять, да?

Lena
Lena
28.02.2012 23:51:07
Галина,

Я таким никогда не пользовалась,но думаю, что да.Спасибо,Галина!

Sashen'ka
Sashen'ka
28.02.2012 18:53:57

Какая шикарная Гжельская тарелка и ложечка...) Я Живу не далеко от Гжели всегда когда мимо проезжаю останавливаюсь и захожу в магазинчик.)

Lena
Lena
28.02.2012 19:15:17
Sashen'ka,

Сашенька!Ложечка гжельская, а тарелочка вот итальянская.)))Я гжель коллекционирую.У меня довольно большая коллекция уже.Обожаю её!Мне все, кто в гости едут, что-нибудь везут всегда.)))Везёт тебе!Если бы я в их магазин зашла, я бы всё скупила,наверное.)))))

Sashen'ka
Sashen'ka
28.02.2012 19:20:10
Lena,

Я бы тоже скупила, да вот для этого денег вагон нужно.))))

Lena
Lena
28.02.2012 19:26:24
Sashen'ka,

Это точно!)))

татьяна_татьяна
татьяна_татьяна
28.02.2012 18:38:20

Леночка,панакота прекрасна,и за нее я конечно голосую,но взгляд не могу оторвать от голубой тарелочки с ложечкой...))

Lena
Lena
28.02.2012 19:15:49
татьяна_татьяна,

Спасибо,Танечка!Мне тоже эта тарелочка нравится.)))

Показать еще комментарии