Маффины на ряженке с шоколадом

Маффины на ряженке с шоколадом

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Готовится быстро и получается вкусно. Пышные легкие маффины с шоколадом идеальный вариант на завтрак к чашке ароматного кофе или чая. Это именно тот вариант, когда все смешал, отправил в духовку и кушай себе на здоровье!)))

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки55г
    61.11% от дневной нормы
  • Жиры204г
    255.00% от дневной нормы
  • Углеводы202г
    67.33% от дневной нормы
  • Калории2898кКал
    120.75% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 В ряженку всыпаем соду, и даем минут 5 пока сода начнет действовать. Ряженка станет вся в маленьких пузырьках. Маргарин или масло тщательно растираем с сахаром.
    В ряженку всыпаем соду, и даем минут 5 пока сода начнет действовать. Ряженка станет вся в маленьких пузырьках. Маргарин или масло тщательно растираем с сахаром.
  • Шаг 2 Добавляем яйца. Нашу ряженку с содой.
    Добавляем яйца. Нашу ряженку с содой.
  • Шаг 3 И вводим просеянную муку. Замешиваем тесто.
    И вводим просеянную муку. Замешиваем тесто.
  • Шаг 4 Шоколад режем полосочками.
    Шоколад режем полосочками.
  • Шаг 5 Раскладываем в смазанные маслом формочки тесто.Шоколад кладем в середину будущего маффина так, чтобы он доставал до дна.
    Раскладываем в смазанные маслом формочки тесто.Шоколад кладем в середину будущего маффина так, чтобы он доставал до дна.
  • Шаг 6 Ставим в духовку разогретую до 180 градусов. Выпекаем 30-40 минут.
    Ставим в духовку разогретую до 180 градусов. Выпекаем 30-40 минут.
  • Шаг 7 Поскольку я большой фанат натурального кофе, то хочу предложить Вам рецепт моего любимого кофе по-арабски. Очень простой, но при этом, кофе имеет совершенно другой вкус, чем при обычном заваривании. Мелем кофе. В турку кладем 2 ч.л. кофе и заливаем полчашки воды. Ставим на огонь, когда пенка только начнет подниматся, тоненькой струйкой вливаем оставшуюся воду. Важно не дать кофе закипеть. Уловите момент, когда оно начинает «дышать» или подниматься, снимите с огня. Ароматный кофе готов. Сахар по вкусу.
    Поскольку я большой фанат натурального кофе, то хочу предложить Вам рецепт моего любимого кофе по-арабски. Очень простой, но при этом, кофе имеет совершенно другой вкус, чем при обычном заваривании. Мелем кофе. В турку кладем 2 ч.л. кофе и заливаем полчашки воды. Ставим на огонь, когда пенка только начнет подниматся, тоненькой струйкой вливаем оставшуюся воду. Важно не дать кофе закипеть. Уловите момент, когда оно начинает «дышать» или подниматься, снимите с огня. Ароматный кофе готов. Сахар по вкусу.
  • Шаг 8 Приятного аппетита.
    Приятного аппетита.
Оценить530
0

Автор рецепта

КатяКатя,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

10
Оставить комментарий
  • Т
    Т

     13-й!Думаю,с кефиром тоже можно(остаётся иногда стакан и я ищу,куда его пристроить).А воду в кофе комнатную или не принципиально?

    • Танюха-ха))
      Танюха-ха))

       Вкусные маффины!!!

      • Катюша
        Катюша

         8-я. Думаю, на ряженке очень вкусные получились.

        • Мария KMW
          Мария KMW

           Голосую.:)

          • ЮА
            Юлия Александрова

             Завтра попробую сделать,напишу результат. P.s. не ложем,а кладем.

            Оставить комментарий