Птичье молоко
Рецепт на:
1 персону
Ингредиенты
6 белков
2 ст.сах пудры
2 пакет желатина
1 плитка черного шоколада
пищевой краситель
лимонная кислота на кончике ножа.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
.Желатин залить водой,дать набухнуть.Можно делать двухцветное,так ка я тогда брать 3 белка взбить до пышной пены,добавить 1 стак.сах.пудры,опять взбить.Растопить желатин,когда остынет вылить половину в белковую масу.Залить в силиконовую форму,дать застыть.Повторить все так же с оставшимися продуктами,только добавить краситель пищевой.Залить сверху.Когда птичье молоко застынет порезать на порционные кубики и смазать растопленным шоколадом .Поставить в холодильник.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(22)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Голосую 17 ая.
16-й голос! ;)
Очень нежный десертик!!! Голосую.
8 -ая
Голосую:)