Видеорецепты по теме
Цыплята, запеченные с апельсинами и орегано
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
Если нет свежего орегано, используйте сухую травку!
Из телепередачи
Детские радости от 04 марта 2012ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 2 тушки |
| 1 шт. |
Для маринада
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| 1 пучок |
| 2 зубчика |
| 1 ст. л. |
| 1 ч. л. |
| ¼ ч. л. |
| ⅔ ч. л. |
фотоотчеты к рецепту3
На весь экран
шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 180°С.
На весь экран
шаг 2
Цедру лимона и одного апельсина натереть на мелкой терке, сок отжать.
На весь экран
шаг 3
Чеснок почистить и раздавить плоской стороной ножа.
На весь экран
шаг 4
Приготовить маринад: листья орегано, цедру, чеснок, перец и соль растереть в ступке. Влить оливковое масло и бальзамический уксус, перемешать.
На весь экран
шаг 5
Тушки цыплят вымыть, обсушить, разрезать по спинке и распластать.
На весь экран
шаг 6
Выложить тушки на противень кожей вверх и натереть маринадом со всех сторон.
На весь экран
шаг 7
В противень с цыплятами налить цитрусовый сок.
На весь экран
шаг 8
Оставшийся апельсин разрезать на дольки и выложить в противень к цыплятам.
На весь экран
шаг 9
Запекать в разогретой духовке 20–25 минут.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Готовила вместо цыплят брала индейку и действительно очень сочетается с салатом из тыквы из этой передачи.Спасибо за рецепты!
🌷
Очень вкусно! 👌
Орегано был только сушеный, но зато добавила веточку свежего розмарина. Даже ребенок (1,5 года) слопал целую ножку, хотя обычно он к ним равнодушен. :)
Спасибо за рецепт!
Можно ли заменить орегано свежим лимонным тимьяном?
Необычное сочетание.., но очень вкусно! Спасибо!
Приготовила всё по рецепту и не понравилось( Всё таки не понимаю мясо с фруктами:(