Цыплята, запеченные с апельсинами и орегано
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Если нет свежего орегано, используйте сухую травку!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- цыплята тушки2тушка
- апельсины1шт.
- Для маринада
- апельсины1шт.
- лимоны1шт.
- небольшой пучок свежего орегано1пучок
- чеснок2зубчик
- оливковое масло1ст. л.
- бальзамический уксус1ч. л.
- перец черный свежемолотый0.3ч. л.
- соль морская0.7ч. л.
Пищевая ценность
- Белки154г171.11% от дневной нормы
- Жиры138г172.50% от дневной нормы
- Углеводы28г9.33% от дневной нормы
- Калории1956кКал81.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Keира
LINA
Ирина
Шаги рецепта
- Подготовка Духовку предварительно разогреть до 180°С.
- Шаг 1
Цедру лимона и одного апельсина натереть на мелкой терке, сок отжать. - Шаг 2
Чеснок почистить и раздавить плоской стороной ножа. - Шаг 3
Приготовить маринад: листья орегано, цедру, чеснок, перец и соль растереть в ступке. Влить оливковое масло и бальзамический уксус, перемешать. - Шаг 4
Тушки цыплят вымыть, обсушить, разрезать по спинке и распластать. - Шаг 5
Выложить тушки на противень кожей вверх и натереть маринадом со всех сторон. - Шаг 6
В противень с цыплятами налить цитрусовый сок. - Шаг 7
Оставшийся апельсин разрезать на дольки и выложить в противень к цыплятам. - Шаг 8
Запекать в разогретой духовке 20–25 минут.
Оценить565
0