НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Рыбные котлеты с сюрпризом в духовке

★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★

29 февраля 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Я давно хотела приготовить рыбку, после рецепта Оленьки (Ольга♥Ч, Лосось c шалфеем), я сразу загорелась желанием, тоже приготовить что-то безумно вкусное! Котлетки получаются очень нежные и сочные к тому же отправил их в духовку, и забыл о них на 25 минут + нет никого масла, очень вкусно и полезно! А эти 25 минут можно посветить себе!

В кулинарную книгу

Распечатать рецепт

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Для котлеток:
~ 700 г рыбного фарша(горбуша, кета, лосось, сёмга)
Немного молока
Горсть зелени (петрушка)
Не сколько ломтиков сыра
Чеснок( я взяла чесночный перец)
Соль
Перец
Для соуса "Бешамель"
Молоко - 600 мл
Масло оливковое - 3 ст.л.
Мука - 1 ст.л.( с горкой)
Соль
Перец
Розмарин

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

На весь экран

шаг 1

Сделать из рыбы рыбный фарш.

На весь экран

шаг 2

К фаршу добавить молоко( к мясному фаршу вместо яйца лучше добавлять воду, а к рыбному молоко, так котлетки получаются более нежные) столько сколько возьмёт фарш, только не переборщите, перемешайте, добавьте соль перец.

На весь экран

шаг 3

Зелень измельчить.

На весь экран

шаг 4

Добавить к фаршу, перемешать.

На весь экран

шаг 5

Сыр порезать.

На весь экран

шаг 6

Скрутить шарик, положить по середине кусочек сыра, ещё раз скрутить шарик.

На весь экран

шаг 7

Готовим соус:масло разогреть в сотейнике, добавить непрерывно помешивая муку и обжаривать её 1 минуту. Потихоньку вливать тёплое молоко. Постояно помешивать при этом. Добавить специи. Снять с огня.

На весь экран

шаг 8

Поместить котлетки в форму для запекания, залить соусом. Выпекать при 180°С, 25 минут.

На весь экран

шаг 9

Приятного аппетита!

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(33)

Тэги рецепта

Комментарии — 18

natalizyryanova

29.03.2014 10:43:20

Отличный рецепт😊

Танюха-ха))

02.03.2012 01:33:50

Уверена, что вкусные котлетки!!!

Юлия

02.03.2012 00:52:06

30-я к вам!!!!классные котлетки!!!!

★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★

02.03.2012 00:57:08

Юлия,

Юленька спасибо большое)))

Светлана Горбуненко

01.03.2012 18:43:28

Очень хорошо, голосую!

★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★

02.03.2012 00:56:57

Светлана Горбуненко,

Светочка спасибо, очень рада что понравились)))

Надежда

01.03.2012 17:51:29

23-ий голос:)

★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★

02.03.2012 00:56:37

Надежда,

Наденька спасибо, мне очень приятно))

Показать еще комментарии

Похожие рецепты

Рецепты

Рыбные котлеты "Две рыбки" (Готовим вместе с "HomeQueen Corporation")

Irene Kojoukhova

19 сентября 2012

Рецепты

Котлеты из судака и креветок

Елена

15 мая 2011

Рецепты

Рыбные котлетки в остром соусе с кускусом

Anastasiya_masya

04 июля 2010

Рецепты

Куриные котлетки с крабовым муссом

Людмила

04 ноября 2010

Рецепты

Постные котлеты из кальмаров

Danechka

23 мая 2011

Рецепты

Котлеты из крабовых палочек

Светик

28 марта 2013

Рецепты

Котлетки из крабовых палочек

Рецепты

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!

Партнерский сервис по email-рассылкам — Unisender