Спецпроекты:
Планета Здоровья
SOLGAR
Кухни Мария
Своё Родное
Косметика с душой
Наши проекты
Высоцкая Life
Кулинарная студия
Мастерская кухонной мебели
Планета Здоровья
НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО
К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.
Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов
Регистрация
Вход
Спецпроекты
Планета ЗдоровьяSOLGARКухни МарияСвоё РодноеКосметика с душой
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Клуб
Посты Конкурсы Пользователи Подборки Энциклопедия
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 07 октября
Все праздники
Введите минимум 2 символа для поиска
НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО
К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.
Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов
+ 1000
Вход
регистрация
Рецепты
 
Видеорецепты
 
Телепередачи
 
Кулинарная школа
 
Статьи
 
Новости
 
Меню на неделю
 
Клуб
Посты
Конкурсы
Пользователи
Подборки
Энциклопедия
НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО
К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.
Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов
Регистрация
Вход
Спецпроекты
Планета ЗдоровьяSOLGARКухни МарияСвоё РодноеКосметика с душой
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Клуб
Посты Конкурсы Пользователи Подборки Энциклопедия
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 07 октября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Введите минимум 3 символа для поиска
НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО
К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.
Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов
Рецепты
 
Видеорецепты
 
Телепередачи
 
Кулинарная школа
 
Статьи
 
Новости
 
Меню на неделю
 
Клуб
Посты
Конкурсы
Пользователи
Подборки
Энциклопедия
Добавить рецепт
Добавить рецепт
Рецепт
Главная
»
Рецепты
»
Венский ореховый торт
Реклама
Реклама
Реклама

Венский ореховый торт

Венский ореховый торт
Венский ореховый торт
Венский ореховый торт
Венский ореховый торт
Венский ореховый торт
Венский ореховый торт
Венский ореховый торт
Венский ореховый торт
Венский ореховый торт
Венский ореховый торт
Венский ореховый торт
Венский ореховый торт
Венский ореховый торт
Оксанка
3
43
9
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Участник фотоконкурса Tefal. Встретила этот рецепт в интернете случайно, но он меня заинтриговал. Приготовила и очень он мне понравился!) Коржи с небольшим количеством муки получаются очень воздушными, в сочетании со сливочным кремом нежными, несмотря на то что в коржах есть орешки. Надеюсь и Вам понравится.)!
В кулинарную книгу
 
С изображениями
Без изображений
 
В избранное
С изображениямиБез изображений
Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!
Ингредиенты
Бисквит:
8 яиц
250 г сахара
100 г муки
250 г орехов
100 г черного шоколада
Крем:
500-600 мл сливок(30-33% жирности)
0,5 б. сгущенного молока
Украшение:
Шоколад или помадка

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Для бисквита орехи измельчить в среднюю крошку.
Для бисквита орехи измельчить в среднюю крошку.


На весь экран
...
...


На весь экран
Шоколада потереть на крупной терке или измельчить в блендере.


На весь экран
Белки отделить от желтков.
Белки отделить от желтков.


На весь экран
Белки взбить в пену.
Белки взбить в пену.


На весь экран
Добавить половину сахара.
Добавить половину сахара.


На весь экран
Взбить до устойчивых пиков.
Взбить до устойчивых пиков.


На весь экран
Желтки взбить с оставшимся сахаром до белой пышной пены.
Желтки взбить с оставшимся сахаром до белой пышной пены.


На весь экран
Муку, орехи, шоколад смешать.
Муку, орехи, шоколад смешать.


На весь экран
В желтки добавить треть взбитых белков, аккуратно перемешать.
В желтки добавить треть взбитых белков, аккуратно перемешать.


На весь экран
Подготовить две формы 24 см. застелить пергаментом и смазать бока растительным или сливочным маслом.
Подготовить две формы 24 см. застелить пергаментом и смазать бока растительным или сливочным маслом.


На весь экран
Добавить сухую смесь(муку, орехи, шоколад)
Добавить сухую смесь(муку, орехи, шоколад)


На весь экран
...
...


На весь экран
Аккуратно ввести белки, в два, три приема.
Аккуратно ввести белки, в два, три приема.


На весь экран
...
...


На весь экран
Тесто вылить в формы.
Тесто вылить в формы.


На весь экран
Выпекать 25-35 минут при температуре 180 градусов. Готовность проверить деревянной шпажкой.
Выпекать 25-35 минут при температуре 180 градусов. Готовность проверить деревянной шпажкой.


На весь экран
Бисквиты охладить.
Бисквиты охладить.


На весь экран
Каждый разрезать на два коржа.
Каждый разрезать на два коржа.


На весь экран
Крем. Сливки взбить.
Крем. Сливки взбить.


На весь экран
Добавить сгущенку и еще раз взбить.
Добавить сгущенку и еще раз взбить.


На весь экран
...
...


На весь экран
Перемазать коржи кремом.
Перемазать коржи кремом.


На весь экран
Поставить в холодильник для пропитки на 1-2 часа.
Поставить в холодильник для пропитки на 1-2 часа.


На весь экран
Дальше по желанию, покрыть взбитыми сливками или помадкой или же растопленным шоколадом.
Дальше по желанию, покрыть взбитыми сливками или помадкой или же растопленным шоколадом.


На весь экран
Приятного Вам аппетита.)!
Приятного Вам аппетита.)!


поделиться фото
4.5
согласны?
Похожие рецепты
Показать всех
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(103)
irina_kha
irina_kha
alexmay
alexmay
Александр
Александр
Натюр
Натюр
Роман
Роман
Анна
Анна
Анастасия
Анастасия
Теги рецепта
готовим с tefalкомбайнпростые рецепты на каждый деньвзбиватьзамораживать, охлаждатьвыпекать, запекать
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Похожие рецепты
60 минут
1
Екатерина
Куриные котлетки с ароматным рисом
5.0
126
Виктория Головашевич
Пирожное «Курица под соусом» (Poulet avec la sauce)
5.0
20 минут
0
Irina
Теплый салат с рисом
5.0
60 минут
19
mamaliza08
Куриный террин с рисовыми шариками
5.0
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 43
Отправить
Ирина
Ирина
10 лет назад

Очень вкусно!!!😀

Anna St
Anna St
10 лет назад

оксанка, скажи пожалуйста, сколько нужно шоколада, ты не указала в рецепте. Хочу приготовить сестре на др, очень понравился рецепт!

Мария KMW
Мария KMW
10 лет назад

Оксана с победой!😀

Оксанка
Оксанка
10 лет назад
Мария KMW,

Машенька, спасибо!!!

Маргарита
Маргарита
10 лет назад

Оксанка поздравляю с победой!!!😀

Оксанка
Оксанка
10 лет назад
Маргарита,

Спасибо, Маргарита.)!

Тата
Тата
10 лет назад

Оксаночка,поздравляю тебя с ПОБЕДОЙ!Я б за каждый твой тортик по призу давала!😘

Оксанка
Оксанка
10 лет назад
Тата,

Томочка, спасибо тебе))) ..честно сказать немного расстроилась не увидев тебя в списке победителей!

Тата
Тата
10 лет назад
Оксанка,

Ничего страшного!:)Значит мои призы ещё впереди!:*

Оксанка
Оксанка
10 лет назад
Тата,

Томочка, от всей души тебе жалею победы в новых конкурсах!!! твои рецепты достойные и вкусные.)!

Показать еще комментарии
Новости партнеров
О проектеРекламодателямПерсональные данныеПолитика конфиденциальности
ПравилаКонтактыПомощьСпецпроекты
Вконтакте
Одноклассники
Pinterest
YouTube
Viber
Telegram
Yandex Zen
Rutube
Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!
Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!
Наши проекты
Высоцкая Life
Кулинарная студия
Правильное питание UNICO
Мастерская кухонной мебели
Лицензионные проекты
Планета Здоровья
Меню на неделю
Рецепты 
Юлии Высоцкой
Рецепты завтраков 
от Юлии Высоцкой
© 2003–2022 ООО «Едимдома.ру» — рецепты вкусных блюд. Все права защищены
Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей, станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
Сделано c  Beta Digital Production
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.