Рагу с ананасами
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- ананасы1
- перец болгарский1шт.
- перец чили1шт.
- имбирь3шт.
- чеснок2стакан
- куркума1ст. л.
- соль морскаяпо вкусу
- кинзапо вкусу
- риспо вкусу
Пищевая ценность
- Белки16г17.78% от дневной нормы
- Жиры6г7.50% от дневной нормы
- Углеводы104г34.67% от дневной нормы
- Калории524кКал21.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Приготовление: Вскипятить воду и заварить лимонник. Мелко порезать лук. Пожарить лук в оливковом масле. Добавить в сковороду тертый имбирь, чеснок, порошок куркумы и соль .Положить ананасы. Перец сладкий порезать кубиками, чили порезать соломкой и добавить в сковороду. Картофель порезать кубиками. Добавить картофельные кубики. Влить к овощам процеженный отвар лимонника, накрыть крышкой, довести до кипения. Уменьшить огонь и тушить до готовности картофеля. Слить жидкость. Выложить на тарелку и положить в качестве гарнира вареный рис. Украсить мелко порезанной кинзой. МИР ВАМ!
Оценить522
0