+ 1000
+ 1000

Салатик из краснокочанной капусты с кукурузой

Салатик из краснокочанной капусты с кукурузой
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Сейчас приходится что-то придумывать и придумывать - т.к. мяса и молочных продуктов нельзя, а так хочется чего-то, сама не знаю чего - решила приготовить такой салат))
Ингредиенты

1/2 среднего кочана красной капусты
1/2 баночки кукурузы
2 зубка чеснока
1 ч.л. французской горчицы
2 столовые ложки яблочного уксуса
2 ст.л. оливкового масла
соль по вкусу, щепотка сушенного базилика и щепотка молотого мускатного ореха.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/3
Капусту нашинковать, чеснок порубить Сковороду разогреть добавить 1 ст.л. растительного масла. Капусту потушить, добавив в нее порубленный чеснок. Тушить капусту минут 10-15 на среднем огне, чтобы она стала мягче, но еще оставалась достаточно хрустящей. где-то а 7й минуте тушения добавить 1 ст.л. уксуса в капусту и быстро перемешать.
На весь экран
шаг 2/3
После тушения выложить капусту в миску - дать остыть, добавить к ней кукурузку, посолить, приправить мускатным орехом и базиликом. Сделать заправку - смешать масло, горчицу и уксус. Полить салат - дать немножко постоять.
На весь экран
шаг 3/3
Я краснокачанную капусту не очень люблю, но в этом салате она мне понравилась. Он какой-то деликатный получился и достаточно сытный. Подойдет и тем, кто поститься, и тем, кто худеет)
поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 3
Отправить
Антоненко
Антоненко
8 лет назад

6 - ая!

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
8 лет назад

:) Мне знакома такая ситуация - открывешь холодильник, чего-то хочется, а не знаешь чего! ;) Отличный салат!

Домоуправ
Домоуправ
8 лет назад
Ольга♥Ч,

Да))) да еще и в магазин лень идти) ну вот работаю тогда с тем, что есть в наличии) Спасибо Вам большое!