+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Тыквенная запеканка в пароварке

Тыквенная запеканка в пароварке
Тыквенная запеканка в пароварке
Тыквенная запеканка в пароварке
Тыквенная запеканка в пароварке
Тыквенная запеканка в пароварке
Тыквенная запеканка в пароварке
Тыквенная запеканка в пароварке
Тыквенная запеканка в пароварке
Тыквенная запеканка в пароварке
Тыквенная запеканка в пароварке
Тыквенная запеканка в пароварке
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
Пищевая ценность порции
236
кКалл
10%
Белки10 г
Жиры18 г
Углеводы9 г
% от дневной нормы
2 %
4 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
200 г
280 г
1 шт.
4 шт.
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/7
Тыкву помыть, почистить и порезать небольшими кубиками. Приготовить тыкву на пару. Установить таймер на 15 минут.
Тыкву помыть, почистить и порезать небольшими кубиками. Приготовить тыкву на пару. Установить таймер на 15 минут.
На весь экран
шаг 2/7
Сделать из тыквы пюре с помощью блендера.
Сделать из тыквы пюре с помощью блендера.
На весь экран
шаг 3/7
Желтки с сахарной пудрой взбить миксером в густую пену. Взбивать до тех пор, пока масса не увеличится в объеме в два раза (5–6 минут).
Желтки с сахарной пудрой взбить миксером в густую пену. Взбивать до тех пор, пока масса не увеличится в объеме в два раза (5–6 минут).
На весь экран
шаг 4/7
Добавить творожный сыр, крахмал, тыквенное пюре.
Добавить творожный сыр, крахмал, тыквенное пюре.
На весь экран
шаг 5/7
Форму выложить пищевой пленкой или фольгой.
Форму выложить пищевой пленкой или фольгой.
На весь экран
шаг 6/7
Выложить тесто в форму. Плотно накрыть фольгой. Готовить в пароварке 20 минут. Затем приоткрыть и готовить ещё 10 минут.
Выложить тесто в форму. Плотно накрыть фольгой. Готовить в пароварке 20 минут. Затем приоткрыть и готовить ещё 10 минут.
На весь экран
шаг 7/7
Убрать в холодильник на ночь.
Убрать в холодильник на ночь.
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(25)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 37
Отправить
KatreneSunny
KatreneSunny
8 лет назад

интересно! попробую сделать! а на вкус не очень яичницу напоминает? сама сахар редко использую, но тут что-то уж просится...

Катюша
Катюша
8 лет назад
KatreneSunny,

Даже близко не напоминает яичницу, поверьте мне на слово. Надеюсь попробуете, и не разочаруетесь. Желтки необходимо взбивать с сахарной пудрой 5 минут. Потом почти 300 грамм творожного сыра (кстати можно вместо творожного сыра добавить творог). Вкус получается именно творожный. Не переживайте что получится омлет. После термической обработки (в пароварке 30 минут) вкус яиц Вы не почувствуете.

KatreneSunny
KatreneSunny
8 лет назад
Катюша ,

спасибо вам! Тоже надеюсь попробовать! я возьму обезжиренный творог, наверное. Получается эдакий чизкейк...

KatreneSunny
KatreneSunny
8 лет назад
Катюша ,

а кстати, обязательно желтки миксером взбивать? мой сломался(((((( есть только погружной блендер, но он не справится

Катюша
Катюша
8 лет назад
KatreneSunny,

Я не уверена можно ли венчиком так хорошо взбить желтки. Могу сказать, по своему опыту, взбиваю только миксером. Желтковая масса получается кремообразной консистенции и увеличивается в объеме.

KatreneSunny
KatreneSunny
8 лет назад
Катюша ,

Катюш, а у меня еще один вопрос... вы меня простите, замучала Вас!(((( А как же в пароварке это делать?? У меня пароварка с двумя лоточками, в них же дырочки - чтобы воздух выходил...форма для запекания в мою пароварку не влезет((((( или Вы на кастрюлю ставили??

Катюша
Катюша
8 лет назад
KatreneSunny,

Я делала в форме для риса (была в комплекте с пароваркой). У Вас тоже должна быть такая пластмассовая белая формочка. Разве нет?

KatreneSunny
KatreneSunny
8 лет назад
Катюша ,

неа((((( у меня ролсен, просто две емкости с дырочками. а какая она, форма для риса? может, чем-то заменить возможно?

Катюша
Катюша
8 лет назад
KatreneSunny,

Похожа на пластиковый контейнер. Небольшая по размеру, примерно 20-25 см в длину, глубина 5 см.

Мурзик
Мурзик
8 лет назад

Катюша, отличная запеканка и фото)) голосую))

Катюша
Катюша
8 лет назад
Мурзик,

Оленька, спасибо. Попробуй приготовить в пароварке. Запеканка очень вкусная.

Римма
Римма
8 лет назад

А где твоя фотография?))) Катюша, удачи в конкурсе!!!

Катюша
Катюша
8 лет назад
Римма,

Римм, я схалтурила. Может успею ещё сделать запеканку и сфотографироваться сама. А так, вообще, муж мне помогал (что бывает крайне редко!!!). Я его нахваливала...нахваливала...

Шαй
Шαй
8 лет назад

Голосую:)

Катюша
Катюша
8 лет назад
Шαй,

Марина, спасибо.

Татик
Татик
8 лет назад

Здорово то как!!!16-Я!УДАЧИ КАТЮША!

Катюша
Катюша
8 лет назад
Татик,

Спасибо, Танюша.

Показать еще комментарии