Тыквенная запеканка в пароварке

Тыквенная запеканка в пароварке

Время приготовления 30 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки10г
    11.11% от дневной нормы
  • Жиры19г
    23.75% от дневной нормы
  • Углеводы10г
    3.33% от дневной нормы
  • Калории237кКал
    9.88% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Тыкву помыть, почистить и порезать небольшими кубиками. Приготовить тыкву на пару. Установить таймер на 15 минут.

    Тыкву помыть, почистить и порезать небольшими кубиками. Приготовить тыкву на пару. Установить таймер на 15 минут.

  • Шаг 1 Сделать из тыквы пюре с помощью блендера.

    Сделать из тыквы пюре с помощью блендера.

  • Шаг 2 Желтки с сахарной пудрой взбить миксером в густую пену. Взбивать до тех пор, пока масса не увеличится в объеме в два раза (5–6 минут).

    Желтки с сахарной пудрой взбить миксером в густую пену. Взбивать до тех пор, пока масса не увеличится в объеме в два раза (5–6 минут).

  • Шаг 3 Добавить творожный сыр, крахмал, тыквенное пюре.

    Добавить творожный сыр, крахмал, тыквенное пюре.

  • Шаг 4 Форму выложить пищевой пленкой или фольгой.

    Форму выложить пищевой пленкой или фольгой.

  • Шаг 5 Выложить тесто в форму. Плотно накрыть фольгой. Готовить в пароварке 20 минут. Затем приоткрыть и готовить ещё 10 минут.

    Выложить тесто в форму. Плотно накрыть фольгой. Готовить в пароварке 20 минут. Затем приоткрыть и готовить ещё 10 минут.

  • Шаг 6 Убрать в холодильник на ночь.

    Убрать в холодильник на ночь.

Оценить538
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

14
Оставить комментарий
  • KatreneSunny

    интересно! попробую сделать! а на вкус не очень яичницу напоминает? сама сахар редко использую, но тут что-то уж просится...

    • Мурзик

      Катюша, отличная запеканка и фото)) голосую))

      • Римма

        А где твоя фотография?))) Катюша, удачи в конкурсе!!!

        • Шαй

          Голосую:)

          • Татик

            Здорово то как!!!16-Я!УДАЧИ КАТЮША!

            Оставить комментарий