Нежный чизкейк

Нежный чизкейк

Время приготовления 2 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Такой чизкейк готовила первый раз. Так что не судите строго))) Но получилось вкусно.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки16741г
    18601.11% от дневной нормы
  • Жиры9098г
    11372.50% от дневной нормы
  • Углеводы2313г
    771.00% от дневной нормы
  • Калории161286кКал
    6720.25% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Тесто: Масло растираем с сахаром и солью
    Тесто: Масло растираем с сахаром и солью
  • Шаг 2 Добавляем яйцо и сметану
    Добавляем яйцо и сметану
  • Шаг 3 Засыпаем муку и хорошо вымешиваем тесто. Убираем в холодильник на 30-40 минут.
    Засыпаем муку и хорошо вымешиваем тесто. Убираем в холодильник на 30-40 минут.
  • Шаг 4 Готовим творожную массу: Творог хорошо взбиваем. Добавляем сметану, яйцо и сахар (можно сахарную пудру)и снова хорошо взбиваем.
    Готовим творожную массу: Творог хорошо взбиваем. Добавляем сметану, яйцо и сахар (можно сахарную пудру)и снова хорошо взбиваем.
  • Шаг 5 Сметанный крем: Сметану взбиваем с сахаром и ванилином.
    Сметанный крем: Сметану взбиваем с сахаром и ванилином.
  • Шаг 6 Достаем тесто из холодильника и помещаем его в форму хорошо разравнивая по поверхности руками.
    Достаем тесто из холодильника и помещаем его в форму хорошо разравнивая по поверхности руками.
  • Шаг 7 Выкладываем творожную массу.
    Выкладываем творожную массу.
  • Шаг 8 Заливаем сметанным кремом и ставим в духовку на 50-60 минут.
    Заливаем сметанным кремом и ставим в духовку на 50-60 минут.
  • Шаг 9 Достаем чизкейк и украшаем.
    Достаем чизкейк и украшаем.
Оценить517
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Натали М

      Очень нежный! Голосую.

    • Римма

       Мой голос 4 ый.

      • Надежда

         2-ая:)

        • Апрель

           хороший результат даже с творогом!а так чизкейки идут на кримчизе/сырный творог/!если готовят на твороге,его протирают через сито,чтоб придать ему нежность и пышность!

          • Танюха-ха))

             Вкусненький!

            Оставить комментарий