+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Салат Мартовский фьюжн

Салат Мартовский фьюжн
Салат Мартовский фьюжн
Салат Мартовский фьюжн
Салат Мартовский фьюжн
Салат Мартовский фьюжн
Салат Мартовский фьюжн
38069 ed4 square100
Салат Мартовский фьюжн
Салат Мартовский фьюжн
Салат Мартовский фьюжн
Салат Мартовский фьюжн
Салат Мартовский фьюжн
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Этот салат в стиле фьюжн для любителей экспериментов! Границ нет, как говорится :) Однако, если Вам какой-то ингредиент кажется совсем не к месту - смело заменяйте на свой! ;) Для красивой подачи Вам понадобятся специальные кольца для пирожных. Если у Вас таких нет, то воспользуйтесь обычной жестяной банкой (предварительно удалив донышки) диаметром 7-8 см.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Салат с авокадо:
1 авокадо
2 веточки чабреца (или тимьяна)
1-2 ч.л. постного майонеза
2 ч.л. сока лайма
соль
Салат с манго:
1 спелое манго
1 маленький банан
2 шт кураги
1 ч.л. сока лайма
Салат с помидором:
1 помидор
0,5 красного сладкого перца
0,5 стебля сельдерея
веточка мяты
Для украшения:
чабрец и мята

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
143180 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Авокадо нарезать кубиками, добавить сок лайма, перемешать, оборвать листики с веточки тимьяна, добавить к авокадо.
Авокадо нарезать кубиками, добавить сок лайма, перемешать, оборвать листики с веточки тимьяна, добавить к авокадо.
На весь экран
шаг 2
Если авокадо не очень спелое, добавить майонез, перемешать, присолить.
Если авокадо не очень спелое, добавить майонез, перемешать, присолить.
На весь экран
шаг 3
В отдельную посуду выложить нарезанные небольшими кусочками манго, банан и курагу (курагу предварительно замочить минут на 5 в горячей воде для мягкости). Добавить сок лайма перемешать.
В отдельную посуду выложить нарезанные небольшими кусочками манго, банан и курагу (курагу предварительно замочить минут на 5 в горячей воде для мягкости). Добавить сок лайма перемешать.
На весь экран
шаг 4
В отдельную посуду выложить нарезанный кубиками помидор (предварительно очищенный от кожицы), добавить нарезанный перец и сельдерей, присолить, добавить мелко нарезанные листики мяты, перемешать.
В отдельную посуду выложить нарезанный кубиками помидор (предварительно очищенный от кожицы), добавить нарезанный перец и сельдерей, присолить, добавить мелко нарезанные листики мяты, перемешать.
На весь экран
шаг 5
Затем неспеша собрать салат в кольца (у меня 2, которые я застелила пищевой пленкой). Для этого выложить салат из авокадо, разровнять, аккуратно прижимая ложкой.
Затем неспеша собрать салат в кольца (у меня 2, которые я застелила пищевой пленкой). Для этого выложить салат из авокадо, разровнять, аккуратно прижимая ложкой.
На весь экран
шаг 6
Следом салат из манго,
Следом салат из манго,
На весь экран
шаг 7
затем из помидора.
затем из помидора.
На весь экран
шаг 8
Аккуратно приподнимая кольцо, освободить салат для подачи. Вуаля!
Аккуратно приподнимая кольцо, освободить салат для подачи. Вуаля!
На весь экран
шаг 9
Украсить листиками тимьяна и мяты. Приятного аппетита! :)
Украсить листиками тимьяна и мяты. Приятного аппетита! :)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 25
Ed4 square50
Отправить
Ksen
Ksen
07.03.2012 08:59:02

Я представляю КАК ЭТО ВКУСНО!!! Завтра же утром займусь, спасибо за весеннюю свежую идею! :)

Танюха-ха))
Танюха-ха))
07.03.2012 00:09:51

Очень даже...!!! :):):)

Алла
Алла
06.03.2012 22:54:16

Оля, очень душевный салатик... и праздничный такой!

oliftira
oliftira
06.03.2012 22:41:43

много хороших отзывов... и я присоединяюсь! легко, красиво !!!

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
06.03.2012 21:19:15

Я как раз заказала такие формочки на 8 марта своему мужу и уже подглядела, что он их купил :) Обязательно сделаю такой салатик! Очень стильно, ярко. Оля, ты как всегда на высоте :) Голосую!

Показать еще комментарии