Салат мартовский фьюжн
Описание рецепта
Этот салат в стиле фьюжн для любителей экспериментов! Границ нет, как говорится :) Однако, если Вам какой-то ингредиент кажется совсем не к месту - смело заменяйте на свой! ;) Для красивой подачи Вам понадобятся специальные кольца для пирожных. Если у Вас таких нет, то воспользуйтесь обычной жестяной банкой (предварительно удалив донышки) диаметром 7-8 см.
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры11г13.75% от дневной нормы
- Углеводы30г10.00% от дневной нормы
- Калории224кКал9.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Авокадо нарезать кубиками, добавить сок лайма, перемешать, оборвать листики с веточки тимьяна, добавить к авокадо.
- Шаг 2
Если авокадо не очень спелое, добавить майонез, перемешать, присолить.
- Шаг 3
В отдельную посуду выложить нарезанные небольшими кусочками манго, банан и курагу (курагу предварительно замочить минут на 5 в горячей воде для мягкости). Добавить сок лайма перемешать.
- Шаг 4
В отдельную посуду выложить нарезанный кубиками помидор (предварительно очищенный от кожицы), добавить нарезанный перец и сельдерей, присолить, добавить мелко нарезанные листики мяты, перемешать.
- Шаг 5
Затем неспеша собрать салат в кольца (у меня 2, которые я застелила пищевой пленкой). Для этого выложить салат из авокадо, разровнять, аккуратно прижимая ложкой.
- Шаг 6
Следом салат из манго,
- Шаг 7
затем из помидора.
- Шаг 8
Аккуратно приподнимая кольцо, освободить салат для подачи. Вуаля!
- Шаг 9
Украсить листиками тимьяна и мяты. Приятного аппетита! :)