+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Яблочный пудинг из черного хлеба

Яблочный пудинг из черного хлеба
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Хочу предложить вам замечательный постный пудинг! Я пробовала разные варианты хлебного пудинга, но этот самый самый! Пишу оригинал рецепта, но я часть масла заменила водой и мед в процессе готовки не добавляла, а только готовый полила сверху, возможно поэтому он у меня немного крошился.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

1 кг кислых зеленых яблок;
250 г ржаного хлеба с тмином;
6-8 ст. л. жидкого меда;
1 /2 стакана нерафинированного подсолнечного масла;
молотая корица .

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Очистите яблоки от кожуры и сердцевины, нарежьте небольшими кусочками, положите в сотейник с толстым дном. Залейте 1/2 стакана воды. Добавьте половину меда и варите на небольшом огне, время от времени помешивая, до загустения примерно 20 минут.
На весь экран
шаг 2
Черный хлеб натрите на терке и обжарьте на сухой сковородке на среднем огне, помешивая, 5 минут. Добавьте 2/3 масла, оставшийся мед и корицу по вкусу, тщательно перемешайте. Готовьте еще 3 минуты. Снимите с огня и дайте остыть.
На весь экран
шаг 3
В форму для запекания выложите половину массы из черного хлеба. На ней разместите ровным слоем яблочную массу, сверху – оставшуюся хлебную массу. Разровняйте поверхность и сбрызните оставшимся маслом. Поставьте в разогретую до 160° С духовку на 40 минут. Подавайте теплым или остывшим.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 20
Хима
Хима
27.08.2012 18:18:01

давно рецептик такой искала. спасибо!flower

Катя
Катя
27.11.2012 14:13:12
Хима,

сделали?) понравился?

Ирина
Ирина
12.03.2012 15:56:30

👌👌👌отличный рецептик!!!спасибо!

Катя
Катя
13.03.2012 22:06:41
Ирина,

на здоровье)

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
08.03.2012 00:00:57

Отлично! Голосую 11-я😀

Катя
Катя
08.03.2012 08:43:00
Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
07.03.2012 22:09:26

Только хотела сказать, что рецепт смахивает на прибалтийский - опередили меня!:)) Интересный рецепт, уношу в КК, спасибо! Голосую:)

Катя
Катя
07.03.2012 23:14:05
Светлана Горбуненко,

а я вот только об этом узнала))) спасибо)) вам понравится)))

ТатьянаS
ТатьянаS
07.03.2012 21:12:54

Вот это рецептик!В Латвии тоже любят десерты с чёрным хлебом,поэтому знаю,что вкусно.Восьмёрочка Вам!С праздником!pooh_lol

Катя
Катя
07.03.2012 23:13:45
ТатьянаS,

ух ты, первый раз слышу))) спасибо))) вас тоже с праздником)))

Показать еще комментарии