+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Скумбрия на решетке

Скумбрия на решетке
Скумбрия на решетке
Скумбрия на решетке
Приготовление
4 часа
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Очень простой в исполнении рецепт с вкусным результатом!
Ингредиенты
*Количество ингредиентов - в зависимомти от количества рыбок.
скумбрия свежая
лимоны
приправа - орех мускатный
"Жидкий дым"
майонез
чуток соли (на Ваше усмотрение, я вообще не добавляла)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Подготовить скумбрию,освободив от внутренностей, головы, хвоста и плавничков, по брюшку разрезАть аккуратно.
На весь экран
лимон, вместе с кожицей, натереть на тёрке или пропустить через мясорубку, оставив несколько целых ломтиков - "полумесяцев". Полученную кашицу смешать с майонезом,"жидким дымом", мускатным орехом.
На весь экран
хорошенько обмазать скумбрию полученным маринадом и снаружи, и внутри, сделав на её кожице по нескольку небольших надрезов, внутрь положить по ломтику лимона.
На весь экран
оставить рыбку мариноваться в закрытой посуде в холодильнике часа на три.
На весь экран
замаринованную скумбрию "распластать" на решётке, шкуркой вниз, и - запечь на огоньке! Периодически поворачивать решётку другой стороной и следить за готовностью рыбки. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Надежда
Надежда
9 лет назад

2-ая,вкусно,проверено:)

Хима
Хима
9 лет назад
Надежда,

😀 спасибо

Elena1639
Elena1639
9 лет назад

объедение! Я чаще в фольге скумбрию готовлю. На праздники идем сосиски жарить на гриле -замариную рыбку в этом маринаде. Спасибо.

Хима
Хима
9 лет назад
Elena1639,

спасибо за отзыв! Буду рада, если понравится. Мы очень любим такую рыбку!