Салат с корейской морковкой
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Морковку лучше выбирать острую,в салате острота чувствоваться не будет!В этот раз у меня морковь вообще была не острая,так что вкус салата не совсем такой получился(А украшения поднимают настроение!!!!)))Слово редактора
Салат с корейской морковкой и тунцом — отличное решение для лёгкого, но сытного блюда. Корейская морковь добавляет салату пикантности, а тунец и яйца делают его более насыщенным. Такой салат хорошо подойдёт для повседневного меню или небольшого праздничного стола. Вы можете разнообразить рецепт, добавив свежие огурцы или зелень — это придаст блюду дополнительную свежесть и хруст. Подавайте салат охлаждённым, чтобы насладиться всеми оттенками вкуса.Пищевая ценность
- Белки141г156.67% от дневной нормы
- Жиры28г35.00% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории826кКал34.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаСлить воду из банки с тунцом,размять его вилкой.Натереть яйца на крупной терке.Мелко порезать лук и залить его кипятком на несколько минут.В середину большого блюда поставить стакан и начинаем выкладывать вокруг него слои.Морковь,Тунец,лук,яйца,Майонез и еще один слой так же.Убрать в холодильник на несколько часов и после этого вынимать стакан из середины.Приятного аппетита!))Чтобы лук стал менее острым, после заливания кипятком оставьте его на 5–7 минут, затем слейте воду и слегка отожмите. Для более яркого вкуса можно добавить к луку немного сахара и уксуса. Корейскую морковь предварительно отожмите от маринада, чтобы салат не был слишком жидким
На заметку
Салат лучше подавать охлаждённым — оставьте его в холодильнике минимум на час перед подачей. Храните остатки в холодильнике до 2 дней в закрытом контейнере. Для менее калорийной версии можно заменить майонез на греческий йогурт в той же пропорции — салат будет чуть менее кремовым, но сохранит вкус.Оценить515
0
Комментарии
22-ой!
1 - ая!