+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Пирог "Восточный" из 70-х...

Пирог "Восточный" из 70-х...
Приготовление
1 час
Рецепт на:
7 персон
 

ОПИСАНИЕ

Этот пирог из далёких 70-х,его пекла моя мама.Пирог нравился всем своей необычностью,может и вам придётся по вкусу... Повидло или джем можно использовать любые,в идеале- кисленькое повидло. В тесто и начинку сахар не добавляется.
Ингредиенты
тесто:
масло сливочное-300г
сметана-250г
мука-4стакана
дрожжи-50г или 2 пакетика по 7г сухих дрожжей
начинка:
изюм кишмиш -1стакан
повидло или джем/у меня малиновый St.DALFOUR/-1стакан
орехи грецкие измельчённые-1 стакан
корица-2 кофейные ложки
cахарная пудра для посыпки
Представленные ингредиенты я готовила в уменьшенном вдвое размере.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
порубить мелко масло и муку,смешанную с дрожжами
порубить мелко масло и муку,смешанную с дрожжами
На весь экран
добавить сметану и замесить гладкое тесто
добавить сметану и замесить гладкое тесто
На весь экран
поместить тесто в морозилку на 40 минут
На весь экран
для начинки измельчить орехи,изюм,
На весь экран
добавить в джем орехи ,изюм и корицу
добавить в джем орехи ,изюм и корицу
На весь экран
тесто разделить на две части,оставив кусочек с грецкий орех
тесто разделить на две части,оставив кусочек с грецкий орех
На весь экран
одну часть тонко раскатать и выложить в форму с краями /Tefal 24sm/
На весь экран
выложить половину начинки
выложить половину начинки
На весь экран
маленький кусок теста раскатать очень тонко
На весь экран
уложить на начинку
На весь экран
сверху добавить остальную начинку
На весь экран
оставшийся кусок теста раскатать очень тонко и накрыть пирог,соединить верхний и нижний коржи
На весь экран
в середине верхнего коржа сделать надрез
На весь экран
выпекать при температуре 160 градусов 40 минут
выпекать при температуре 160 градусов 40 минут
На весь экран
посыпать сахарной пудрой и сразу разрезать на маленькие кусочки
посыпать сахарной пудрой и сразу разрезать на маленькие кусочки
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(52)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 18
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
9 лет назад

Голосую 51-я за доступность и простоту!

Lyudmilae
Lyudmilae
9 лет назад

Пирожок - супер! Голосую!

Римма
Римма
9 лет назад

Такая начинка мне очень нравится))) Голосую!

Апрель
Апрель
9 лет назад

голосую😀

Домоседка-СонЯ♥
Домоседка-СонЯ♥
9 лет назад

+38!восток дело тонкое!

Показать еще комментарии