Творожно-тыквенные оладьи
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Блуждая по просторам инета я наткнулась на свой рецепт оладий. Немного расскажу истории их появления.
Я очень хотела чтобы мой муж и сын стали кушать тыкву, которую они мягко сказать недолюбливали. После долгих раздумий и чтобы спасти пропадающую в холодильнике тыкву я приготовила такие оладьи. Они были в восторге и с тех пор полюбили тыкву.
Муж опубликовал рецепт на одном сайте с комментариями "удивительно приятный вкус, который понравился даже активным сопротивленцам тыквы."
Я решила поделиться эти рецептом с Вами.
Пищевая ценность
- Белки13451г14945.56% от дневной нормы
- Жиры7230г9037.50% от дневной нормы
- Углеводы2063г687.67% от дневной нормы
- Калории129046кКал5376.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Тыкву можно натереть на мелкой терке (это для ярых ее любителей), запечь в духовке или натертую тушить с сахаром 1-2 минуты. Тогда я тушила, сейчас стала запекать вкус от этого не слишком меняется. - Шаг 1
Пока готовится тыква, соединяем творог с яйцами, сахаром, солью. Перемешиваем. - Шаг 2
К творожной массе добавляем тыкву и взбиваем блендером. - Шаг 3
В творожно-тыквенную массу добавляем муку, соду гашенную уксусом. - Шаг 4
Обжарить с двух сторон на растительном масле. Можно выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира. Добавить сметану и приятного аппетита.
Оценить514
0
Автор рецепта
Что готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Жалею, что не додумалась добавлять этот ингредиент в щи раньше: теперь суп в "любимчиках" у всей семьи
Как справиться с тягой к сладкому, учитывая нейрохимию удовольствия — объяснила диетолог
Какие-то неправильные пчелы? Как определить натуральность меда без лабораторной экспертизы
Комментарии
3голосую!😀
3-я,люблю с тыквой творог:)
Я думаю, что будут отличные оладьи. Так как я собираю рецепты, в одной из передач "Званный ужин" описывался рецепт морковно-творожных котлеток или оладьев, такой превосходный рецепт, меня одна знакомая моей мамы так благодарила, за 10 минут мужчины в ее семье съели. А, в данном рецепте, терпеть не могу тыквенные каши, а вот оладьи ем с удовольствием, аромат тыквенный, я думаю переплюнет морковку. Спасибо за рецепт!!!