+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Блинчики с творожно-цитрусовой начинкой
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
5
14822
2
Реклама
Реклама
Реклама

Творожно-тыквенные оладьи

Творожно-тыквенные оладьи
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Блуждая по просторам инета я наткнулась на свой рецепт оладий. Немного расскажу истории их появления. Я очень хотела чтобы мой муж и сын стали кушать тыкву, которую они мягко сказать недолюбливали. После долгих раздумий и чтобы спасти пропадающую в холодильнике тыкву я приготовила такие оладьи. Они были в восторге и с тех пор полюбили тыкву. Муж опубликовал рецепт на одном сайте с комментариями "удивительно приятный вкус, который понравился даже активным сопротивленцам тыквы." Я решила поделиться эти рецептом с Вами.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Тыква — 400 гр
Творог — 400 гр
Мука ~ 1-1.5 стакана (подбирается по густоте)
Яйцо 2 шт
Сахар 8-10 ст. ложек сахара
Соль щепотка (кончик чайной ложки)
Масло растительное
Сода и уксус

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Тыкву можно натереть на мелкой терке (это для ярых ее любителей), запечь в духовке или натертую тушить с сахаром 1-2 минуты. Тогда я тушила, сейчас стала запекать вкус от этого не слишком меняется.
Тыкву можно натереть на мелкой терке (это для ярых ее любителей), запечь в духовке или натертую тушить с сахаром 1-2 минуты. Тогда я тушила, сейчас стала запекать вкус от этого не слишком меняется.
На весь экран
шаг 2
Пока готовится тыква, соединяем творог с яйцами, сахаром, солью. Перемешиваем.
Пока готовится тыква, соединяем творог с яйцами, сахаром, солью. Перемешиваем.
На весь экран
шаг 3
К творожной массе добавляем тыкву и взбиваем блендером.
К творожной массе добавляем тыкву и взбиваем блендером.
На весь экран
шаг 4
В творожно-тыквенную массу добавляем муку, соду гашенную уксусом.
В творожно-тыквенную массу добавляем муку, соду гашенную уксусом.
На весь экран
шаг 5
Обжарить с двух сторон на растительном масле. Можно выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира. Добавить сметану и приятного аппетита.
Обжарить с двух сторон на растительном масле. Можно выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира. Добавить сметану и приятного аппетита.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Апрель
Апрель
12.03.2012 00:14:58

голосую!😀

Аня радуга
Аня радуга
12.03.2012 01:08:31
Апрель,

Спасибо!!

Надежда
Надежда
11.03.2012 12:05:06

3-я,люблю с тыквой творог:)

Аня радуга
Аня радуга
11.03.2012 12:11:03
Надежда,

Спасибо!! 😀

Золотова Галина
Золотова Галина
11.03.2012 07:24:04

Я думаю, что будут отличные оладьи. Так как я собираю рецепты, в одной из передач "Званный ужин" описывался рецепт морковно-творожных котлеток или оладьев, такой превосходный рецепт, меня одна знакомая моей мамы так благодарила, за 10 минут мужчины в ее семье съели. А, в данном рецепте, терпеть не могу тыквенные каши, а вот оладьи ем с удовольствием, аромат тыквенный, я думаю переплюнет морковку. Спасибо за рецепт!!!

Аня радуга
Аня радуга
11.03.2012 09:54:31
Золотова Галина,

Спасибо!! Тыквенные каши, пироги, вертуты и плацинты ужас в моей семье. А оладьи сколько не приготовь улетают на ура!