+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Ребрышки ягненка с оливками по-средиземноморски
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
4
17856
3
Реклама
Реклама
Реклама

Креветки по-китайски Stir fry

Креветки по-китайски Stir fry
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Одно из любимых мною блюд в китайском ресторане,попробывала приготовить сама-получилось не хуже.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

чеснок
морковь
перец сладкий лук
сухари панировочные - 1/2 стакана
мука пшеничная - 1/2 стакана
соль - 1 ч. ложка
яйцо - 1 шт.
креветки мороженые - 500 г
масло сливочное - 4 ст. ложки

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
67292 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Очистите креветки. Смешайте яйцо с солью и специями. Обмакните креветку в смесь, затем обваляйте в муке и панировочных сухарях,снова в яйце и опять сухари-получится двойная панировка. Поджарьте на сливочном масле до образования румяной корочки. Тем временем в воке нагрейте немного растительного масла,бросьте мелко порезанный чеснок.Лук порежьте крупными дольками и разделите на лепестки.Морковь порежьте ломтиками(как-будто подструживаете карандаш),перец приблизительно такими же кусочками.Все всыпать в горячую сковороду и быстро обжарить.Чтоб овощи пропахли чесноком,но немного хрустели внутри-помешивать надо постоянно.Затем смешать с жареными креветкамии,подавать горячими.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
Ая
Ая
23.02.2010 21:37:58

Лена,в следующий попробуйте креветки положить на бумажное полотенце после того как пожарите,а в вок масла совсем немного надо.Подается это блюдо к рису.

Svobodnaykakveter
Svobodnaykakveter
23.02.2010 12:45:29

Вчера приготовил муж, вкусно. Но часто есть бы не стала, жирновато...