Баклажаны в сиропе.
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Заготовка на зиму
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- перец сладкий10.0шт.
- баклажан10.0шт.
- чеснок6.0зубчик
- сахар200.0г
- уксус1.0стакан
- масло растительное1.0стакан
- соль2.0ст. л.
Пищевая ценность
- Белки25г27.78% от дневной нормы
- Жиры252г315.00% от дневной нормы
- Углеводы308г102.67% от дневной нормы
- Калории3565кКал148.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Помидоры, перец сладкий и горький, чеснок пропустить через мясорубку. Баклажаны нарезать вдоль на 4 части. В рассол добавить то, что пропустили через мясорубку. Перемешать и поставить на медленный огонь, когда смесь закипит добавить баклажаны и проварить в теч 15-20 мин. Разложить в чистые банки, хранить в прохладном месте.
Оценить52
0
Автор рецепта
Bавтор рецептаПерейти в профиль
обожаю готовить, вышивать, увлекаюсь выращиванием орхидей, очень люблю собак, компьютер, и многое другое :)
Что готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Домашняя слабосоленая горбуша и дешевле, и полезнее — нашли незаменимый перед Новым годом рецепт
Сплошной стресс: невролог назвала одну привычку за столом, которая не дает вам расслабиться
Готовим зеленые щи: шеф-повар Кудряшов объяснил, нужна ли по рецепту капуста
