Лапша с морепродуктами "Азиатская поэма"
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Для меня это блюдо - выручалочка: всегда "про запас" держу в морозильной камере какой-нибудь морской коктейль, на случай, если вдруг наметится вечеринка, а на приготовление чего-то пограндиознее времени не окажется. Ну, а наличие макаронных изделий (в данном случае - рисовой лапши) - в нашем доме явление обязательное. Моими помошниками были сынишка Миша, муж Игорь и сковородка-вок от Julia Vysotskaya Tefal. Да, рецепт у меня получился в стихах, потому как приготовление пищи с использованием продукции Tefal - это просто песня!
Ингредиенты
½ пачки рисовой лапши (отварить согласно инструкции на упаковке)
1 упаковка очищенных креветок
1 упаковка морского коктейля
8 грибов шиитаке (можно заменить шампиньонами)
½ сладкого перчика (мне почему-то больше нравится желтого цвета – вкуснее и веселее)
2 пригоршни стручковой зеленой фасоли
3 зубчика чеснока
2 ст.л. оливкового масла
5 ст.л. кунжутного масла
молотый перец, соль
2 пригоршни кунжутного семени
* При желании в конце можно приправить блюдо соевым соусом – по вкусу, в этом случае в процессе приготовления соль не добавлять
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Дело было вот так вот:
Взяли мы любимый вок,
На плиту поставили,
Нам помогать заставили.
Оливковое масло – это так прекрасно!
Две ложки в вок вливаем,
Шитаки добавляем
(Коль для шитаки не сезон,
Подойдет и шампиньон!).
Шинкуем мелко перчик,
Чтоб тушился легче,
Добавляем перец, соль
И зеленую фасоль.
Измельчаем чесночок
И кидаем прямо в вок,
А вслед за ним – креветки.
Хозяйке на заметку:
Чтобы было веселей,
Можно взять морской коктейль.
Терпеливо тушим-жарим,
Про лапшу не забываем:
Добавляем к массе в воке
И включаем караоке:
От души сейчас споем,
Только ужин дожуем!
Сдобрим все кунжутным маслом,
Получилось блюдо – сказка,
А семена кунжута
Нам украсят блюдо.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
молодцы:)
Спасибочки 😀!
Самый позитивный рецепт!!!👌pooh_lol Валентина, Вы умничка! А маленький помощник - просто ЧУДО!!!:)
Девчата, большое Вам спасибо за Вашу поддержку!!! Очень приятно и радостно:*
Отличное главное фото, рецепт, безусловно, оригинальный - здорово!
😀5 и голос😀 Замечательный помощник.😘
Стихотворный рецепт - чудо!😀