Лапша с морепродуктами "Азиатская поэма"
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Для меня это блюдо - выручалочка: всегда "про запас" держу в морозильной камере какой-нибудь морской коктейль, на случай, если вдруг наметится вечеринка, а на приготовление чего-то пограндиознее времени не окажется. Ну, а наличие макаронных изделий (в данном случае - рисовой лапши) - в нашем доме явление обязательное. Моими помошниками были сынишка Миша, муж Игорь и сковородка-вок от Julia Vysotskaya Tefal. Да, рецепт у меня получился в стихах, потому как приготовление пищи с использованием продукции Tefal - это просто песня!
Ингредиенты
½ пачки рисовой лапши (отварить согласно инструкции на упаковке)
1 упаковка очищенных креветок
1 упаковка морского коктейля
8 грибов шиитаке (можно заменить шампиньонами)
½ сладкого перчика (мне почему-то больше нравится желтого цвета – вкуснее и веселее)
2 пригоршни стручковой зеленой фасоли
3 зубчика чеснока
2 ст.л. оливкового масла
5 ст.л. кунжутного масла
молотый перец, соль
2 пригоршни кунжутного семени
* При желании в конце можно приправить блюдо соевым соусом – по вкусу, в этом случае в процессе приготовления соль не добавлять
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Дело было вот так вот:
Взяли мы любимый вок,
На плиту поставили,
Нам помогать заставили.
Оливковое масло – это так прекрасно!
Две ложки в вок вливаем,
Шитаки добавляем
(Коль для шитаки не сезон,
Подойдет и шампиньон!).
Шинкуем мелко перчик,
Чтоб тушился легче,
Добавляем перец, соль
И зеленую фасоль.
Измельчаем чесночок
И кидаем прямо в вок,
А вслед за ним – креветки.
Хозяйке на заметку:
Чтобы было веселей,
Можно взять морской коктейль.
Терпеливо тушим-жарим,
Про лапшу не забываем:
Добавляем к массе в воке
И включаем караоке:
От души сейчас споем,
Только ужин дожуем!
Сдобрим все кунжутным маслом,
Получилось блюдо – сказка,
А семена кунжута
Нам украсят блюдо.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(26)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
молодцы:)
Спасибочки 😀!
Самый позитивный рецепт!!!👌pooh_lol Валентина, Вы умничка! А маленький помощник - просто ЧУДО!!!:)
Девчата, большое Вам спасибо за Вашу поддержку!!! Очень приятно и радостно:*
Отличное главное фото, рецепт, безусловно, оригинальный - здорово!
😀5 и голос😀 Замечательный помощник.😘
Стихотворный рецепт - чудо!😀