Дамские пальчики
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Это печенье хорошо сочетается с кремом Тирамису.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйцо3шт.
- сахар150г
- мука150г
- сахарная пудра100г
- молоко250мл
- какао-порошокпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки44г48.89% от дневной нормы
- Жиры28г35.00% от дневной нормы
- Углеводы368г122.67% от дневной нормы
- Калории1873кКал78.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Белки отделяем от желтков и взбиваем с половиной сахара до густой, воздушной массы. - Шаг 2
Со второй половиной сахара так же, хорошенько, взбиваем желтки. - Шаг 3
Смешиваем получившиеся желтковую и белковую массы и, просеивая муку, взбиваем до воздушности. - Шаг 4
Кондитерским шприцем выдавливаем на пергаментную бумагу ровные полоски длиной около 10 см и шириной около 2 см. - Шаг 5
Сверху посыпаем сахарной пудрой, а лишнее сметаем кисточкой, чтобы не пригорело. Ставим противень в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут, потом разворачиваем на 180 градусов и оставляем в духовке еще на 5 минут. - Шаг 6
Смешиваем стандартную пачку Тирамису с молоком, взбиваем и ставим в холодильник на час. - Шаг 7
Украшаем десерт корицей, какао и сахарной пудрой. - Шаг 8
Приятного аппетита!
Оценить536
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Тесто на пельмени замешиваю без лишней мороки и хлебопечки — не рвется и чудо как "слушается"
Почему в ПМС тянет на сладкое и можно ли себе разрешать вредную еду в этот период: гинеколог раскрыла, как облегчить менструальный синдром
Закрываем дневную норму: топ-5 продуктов-чемпионов по содержанию клетчатки
Комментарии
11Отлично! Будем пробовать ;)
ловите голос))
Голосую! Полезный рецепт, у нас савоярди не найти. Фото очень сочные pooh_lol
Голосую! 😀
8-ая:)