Утиное крыло и грудка индейки в горшке и цукини с луком
Приготовление
1 час и 10 минут
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
Так уж вышло, что завалялся у меня в холодильнике 2 крыла утки и как раз закончилось оливковое масло. И вот выход сложить все в горшок, а вместо масла будет утиная кожа, которой достаточно на крыльях. В качестве гарнира цукини и лук в белом перце и тимьяне.
Ингредиенты
Специи для утки и грудки (черный перец и тимьян, чеснок мелко нарубленный и столовая ложка бальзамического уксуса и морская соль )
Утка крылья 2 шт.
Грудка индейки 150 г
Цукини 1 шт.
Лук 1 шт.
Специи для овощей ( белый перец и тимьян и морская соль )
Вам также пригодится
Противень из алюминия Tefal Success 36х24 см J1601502
2449 руб.
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта 18 см 623250
1110 руб.
Кастрюля с крышкой 18 см 1,9 л Vitesse Flamenco
1199 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
Кастрюля со стеклянной крышкой, 18 см/2,1 л, NADOBA, серия OLINA
2599 руб.
Прямоугольная спрингформа Tefal "Делибейк" J1640574
2649 руб.
Миска пластиковая Tescoma DELÍCIA ø 22 см 2.5 л желтая 630361.12
520 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Брокколи, 7,5л., 181000
1747 руб.
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, разъемная, 26см
849 руб.
Посуда для СВЧ форма д/кекса d=220 мм 1,5 л
389 руб.
Кастрюля Greenwood литая 18 см
5844 руб.
Форма для кекса, стальная, антипригарная, 28х17,5х6,5 см, NADOBA, серия RADA
619 руб.
Бумага для выпечки 6 м * 28 см, белая, силиконизированная, в коробке
157 руб.
Посуда для СВЧ лоток прямоугольный с крышкой 2,8 л
733 руб.
Набор для кухни 8 в 1 предметов Oursson
590 руб.
Противень из алюминия Tefal Success 39х27 см J1602002
2889 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Цукини и лук режем кубиком, обжариваем 2 минуты, добавляем специи и жарим еще 2 минуты, добавляем воды и тушим иногда помешивая 15 минут на слабом огне.
На весь экран
шаг 2
Крыло и мелко порезанную грудку кладем в горшок, посыпаем специями и чесноком, наливаем уксус и немного воды, ставим в духовку минут на 45-50 при 200 градусах.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Саш, а я все ищу филе утки((....хех..Вкуснотища у тебя сегодня дорогой)6-ая
Я филе сам только двух фирм встречал, да и то одно из них в люкс магазине ( и его цена того не стоит ) , завтра заходи первой ^_^
)))Юморист)) вообщем буду утку покупать и уже филе извлекать )))
голосую!
Что может быть вкуснее утки? 5+1
Спасибо ) только утка с индейкой )
Ага индоутка штука вкусшая))
Вкусно,голосую!!!:)