С этим рецептом я познакомилась на сайте Поваренок (автор tanya62, хотя там он называется плацинда, но плацинда совершенно другое блюдо, поэтому я переименовала в чебуреки) Один раз попробовала и просто влюбилась в этот рецепт вся моя семья. Очень часто стала делать. Тесто очень приятное в работе, нежное и мягкое. В жареном виде просто тает во рту и невозможно остановиться от этого искушения. Попробовав такие чебуреки один раз, вы снова будете возвращаться к ним.
Каждый кусочек раскатать в форме круга, обрезать тарелкой по кругу. Выложить 1 ст.л. начинки на половину лепешки, закрыть второй половиной, придавить и по кругу прижать вилкой, сделав рефленый край.
я приготовила вчера, но, как всегда,не успела сфотографировать :) но могу так сказать, что тесто а-бал-денное 👌, вкусное, мягкое, легко готовится, и очень легко раскатывается. :) Сейчас иду на второй круг, хочу попробовать сделать с другими начинками - с картошкой и отдельно с творогом сладенькие!! Надеюсь будет вкусно. :[:) Спасибо Вика за рецептик :)
прилагаю фото своих чебуреков, одни с творогом, другие с картошкой!! Эх......они просто супер!!!:)
Спасибо, что попробовала и не раз. Я рада, что тебе понравились чебуреки!heart
пошла готовить :)потом отпишусь:)
буду ждать:)
я приготовила вчера, но, как всегда,не успела сфотографировать :) но могу так сказать, что тесто а-бал-денное 👌, вкусное, мягкое, легко готовится, и очень легко раскатывается. :) Сейчас иду на второй круг, хочу попробовать сделать с другими начинками - с картошкой и отдельно с творогом сладенькие!! Надеюсь будет вкусно. :[:) Спасибо Вика за рецептик :)
Лена, рада, что понравились. Мне этот вариант теста для чебуреков ну очень понравился!
Очень вкусно! Я очень люблю всякого рода пирожки с капустой! 👍 Голосую 14-я:)
спасибо Танюш:)
Такие аппетитные, румяненькие :)
👍
Аппетитные, а с капусткой очень!😀
👍