Хлеб с кунжутом-sesambrot
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Воздушный, ароматный, домашний хлебушек с кунжутом.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- дрожжи свежие20г
- пшеничная мука250стакан
- блинная мука250г
- кунжутное масло5ст. л.
- кунжут100г
- соль2ч. л.
- вода300мл
Пищевая ценность
- Белки4648г5164.44% от дневной нормы
- Жиры739г923.75% от дневной нормы
- Углеводы37639г12546.33% от дневной нормы
- Калории173191кКал7216.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Дрожжи развести в 50 мл теплой воды, дать 5 минут настояться. Муку просеять, смешать. Добавить соль, кунжут, разведенные дрожжи, кунжутное масло и замесить тесто постепенно подливая 250 мл теплой воды. Т
- Шаг 2
Тщательно вымесить тесто, дать ему 1 час подойти, в теплом месте без сквозняков. Обмять тесто по-истечении времени, сформировать хлебушек и выложив его на застеленный бумагой для выпечки противень, дать ему еще раз подойти(1 час).
- Шаг 3
Духовку предварительно разогреть. Выпекать при температуре 220 градусов, 30 минут.
- Шаг 4
...
Оценить555
0